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您搜尋的 氣炸鍋 ,共有 21,784 筆結果

  • 幸福彤話

    幸福彤話  發佈一篇  網誌

    2019-12-07
    百香果優格乳清戚風蛋糕

    百香果優格乳清戚風蛋糕

    製作希臘優格剩下的乳清,也能用來做蛋糕喲! 好吃的百香果加入優格乳清蛋糕糊中, 烤好後的蛋糕每口都有著百香果味! 酸酸甜甜超級好吃~ 當生日蛋糕也很不錯喲! 芳蓉部落格教學》》 食譜連結~ 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 材料: 蛋黃糊: 蛋黃5個 過篩低粉100克 玉米粉20克 植物油50克 百香果肉80克約2顆 自製優格乳清60克 冰蛋白: 冰蛋白5個 白砂糖80克 檸檬汁1小t 器具: 戚風烤模七吋或八吋烤模1個 作法: 前一天先製作優格乳清 希臘式水切優格作法 乳清取出60克 冰蛋白和蛋黃分開,蛋黃打散 冰蛋白先放冰箱備用 百香果2顆取出果肉 加入植物油拌勻 加入百香果果肉與優格乳清拌勻 最後加入過篩低粉,拌勻 完成百香果優格乳清蛋糕糊備用 蛋白霜: 冰蛋白打至小泡,加入砂糖和少許檸檬汁 打至乾性發泡 挖一匙蛋白加入百香果乳清蛋黃糊中拌勻 再加入其它蛋白拌勻 完成的麵糊倒入戚風模中約八分滿 剩下的麵糊倒入其他小模型 水波爐烤箱預熱150度 用筷子輕輕劃圓或輕敲去掉大氣泡 放入水波爐烤箱140度烤30分鐘 30分鐘後小蛋糕可以先取出 再把戚風模再放入繼續烘烤 以150度烤10分鐘,170度烤5分完成 總計烤45分鐘 倒扣放涼後,再脫模 底部墊布後把戚風輕敲邊緣脫模 百香果優格乳清戚風蛋糕完成囉!

  • 幸福彤話

    幸福彤話  發佈一篇  網誌

    2019-12-05
    巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸鍋料理

    巴斯克優格乳酪蛋糕~氣炸鍋料理

    超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 加入自製優格增加風味,一樣好吃又綿密, 使用氣炸鍋來烤這款經點蛋糕,一點也不難~ 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 材料: 奶油乳酪250克 自製優格60克 鮮奶油60克 雞蛋2個 白砂糖60克 過篩低粉8克 器具: 烘焙紙1張 陶瓷模4吋1個 氣炸鍋1台 不沾烤模6吋底盤1個 烘焙紙畫出陶瓷模底,剪下 陶瓷模底和邊緣都塗上一層薄油 把剪好的烘焙紙舖在模型底部 奶油乳酪室溫軟化,或隔水軟化 我用水波爐微波,選擇40度軟化 軟化後用打蛋器打勻 加入白砂糖拌至無顆粒 二顆蛋分次加入拌勻 加入自製優格和鮮奶油拌勻 最後加入過篩低粉拌勻 倒入陶瓷模中 因為我要做2個,所以我配方乘於2 用叉子把表面大氣泡搓破 氣炸鍋以380F/預熱4分鐘 把乳酪糊小心放入氣炸鍋內鍋 放時要小心燙,可以用夾子小心放入 以380F/先烤10分鐘取出 烤10分鐘已經有上色 蓋上6吋不沾模底 再以380F/烤15分鐘 烤好後小心取出放涼 用氣炸鍋烤時,表面比較焦是正常的 包上保鮮膜後,放入冰箱冷藏1天 從冰箱取出後,用刮刀輕輕畫邊緣 取出不沾底盤,把蛋糕蓋住 輕輕搖一下,把蛋糕取下 綿密又好吃的巴斯克優格乳酪蛋糕完成囉~ 冰冰的吃超好吃~

  • 幸福彤話

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    2019-12-05
    巴斯克優格乳酪蛋糕~聖誕節派對點心

    巴斯克優格乳酪蛋糕~聖誕節派對點心

    超簡單、零失敗的巴斯克乳酪蛋糕, 加入自製優格增加風味, 微微的焦糖味和淡淡的乳酪香,好吃又綿密。 聖誕節派對點心,一點也不難喲! 芳蓉部落格教學》》 氣炸鍋簡易料理食譜》》 國際牌水波爐料理食譜參考》》 pinterest 材料: 奶油乳酪250克 自製優格60克 鮮奶油60克 雞蛋2個 白砂糖60克 過篩低粉8克 器具: 陶瓷模4吋1個 不沾底盤1個 水波爐烤箱1台 水波爐烤盤1個 烘焙紙畫出陶瓷模底,剪下 陶瓷模底和邊緣都塗上一層薄油 把剪好的烘焙紙舖在模型底部 奶油乳酪室溫軟化,或隔水軟化 我用水波爐微波,選擇40度軟化 軟化後用打蛋器打勻 加入白砂糖拌至無顆粒 二顆蛋分次加入拌勻 加入自製優格和鮮奶油拌勻 最後加入過篩低粉拌勻 倒入陶瓷模中 因為我要做2個,所以我配方乘於2 用叉子把表面大氣泡搓破 放入水波爐中 以200度烤15分鐘後 再以210度烤15分鐘 共烤30分鐘 烤好後小心取出放涼 包上保鮮膜後,放入冰箱冷藏1天 從冰箱取出後,用刮刀輕輕畫邊緣 取出不沾底盤,把蛋糕蓋住 輕輕搖一下,把蛋糕取下 綿密又好吃的巴斯克優格乳酪蛋糕完成囉~ 當聖誕節派對點心真的很不錯喲~  

  • irene

    2019-06-27

    近日的生活真的豐富又多彩 開心的、難過的、生氣的、感動的… 忙著生活,忙著經歷這一切, 忙到一攤到床上就秒睡 於是乎 只能先將印象深刻的部分摘要記錄了 週日,下午,潤和陳*杰相約學校打籃球 雨後天氣涼爽,我在操場散步 事件約莫半小時後展開… 潤:媽媽,妳什麼時候要走? M:你要趕我回家嗎?(心想,一定想趁我離開時做壞事)有什麼事嗎?為什麼這樣問? 潤:嗯…..我們要去買飲料 M:好啊!你們去 潤:好喔! 語畢,他們往校門口走去,我仍在操場上散步 沒多久,潤從遠方跑來,氣喘噓噓的說…我們買完飲料,陳*杰就直接回家,妳在這裡等我一起回家喔!(原本的約定是,我會先回家,潤再自己回家) M:好啊! 學校到全家的路程不遠,來回10分鐘足矣!等他的時間,我已經走了3圈操場,心想,不會出什麼事吧!媽媽總是習慣往不好的地方想,再加上他有一次車禍的經驗,於是,我決定走出去看看。 就在我走出校門百尺時,見到潤又氣喘噓噓地跑向我… M:你怎麼用跑的? (這篇文落落長,重點要來了喔!....) 潤:”我怕妳等太久會擔心…” 聽孩子這麼說,我都要掉淚了… 原來,平日的陪伴、照顧、碎唸…孩子是能體會的,如今,還能反思媽媽的心理,著實欣慰,這句話是他出生至今,給我的最好的禮物了! 至於,他和同學為何會在全家待這麼久,我只能說,孩子和大人一樣,他們會思考、會變通、會爬牆。沒有阻止就不會有欺騙;沒有約束就不會有背叛…一樣,大人小孩都是一樣的,因此,給孩子適度的自由和空間,他們就不會離你太遠。 晚上,試著用氣炸鍋炸薯條 試吃員宸:嗯…我覺得皮有點苦苦的…(吃了幾塊,走掉…) 試吃員潤:很好吃啊!可是我覺得脆脆地,要軟軟的比較好吃…. 2位試吃員,沒說不好吃,但也沒很捧場…底是好不好吃?心裡不容有疑惑的我,吃了一塊,馬上吐真言… 太鹹,而且裡面好像還沒熟,硬硬地… 潤在一旁,一臉尷尬樣 M:這麼難吃,你怎麼不說啊? 潤:嗯…我怕妳會難過… 孩子,你們最近很佛心喔! #我怕妳等太久會擔心 #最好的禮物 #佛心的孩子

  • 我的滿意寶寶

    2017-12-01

    天氣越來越冷~人也跟著越來越懶 台灣好媳婦最近晚餐都懶得下廚~多虧了有料理神器~~~飛利浦氣炸鍋!!! 食材準備好入鍋~輕輕鬆鬆等待幾分鐘就可以立馬上桌享用 真是太適合我這種懶人拉XDDD

  • albee27

    2019-10-14

    #氣炸鍋a開團調查 版媽本身想買 #氣炸鍋 很久很久很久了! 一直在默默關注媽咪們的 #氣炸人生 就超級想買氣炸鍋的阿😍 終於被版媽談到 #Arlink 的氣炸鍋了啦 (喜極而泣) 而且是白色的!白色的!白色超難買的啊😭 後來另外一間 #Lisscode 的氣炸鍋廠商也來分享他們的氣炸鍋 【黑色+金】這種罪惡的顏色搭配讓我超猶豫的啊~😖看起來也太美了! 好猶豫喔…來個投票好了 大家想要開團哪一台 Arlink 【白色+玫瑰金】 我覺得優點是看過大家的評價都真的非常不錯 媽媽社團也幾乎都推薦這台 CP值確定是高的 拿起來比較有厚實感(一種安心的感覺?!) Lisscode【黑色+金色】 做美顏器起家的,目前是最新款 還沒有市場評價 優點是外型真的很好看 拿起來滿輕巧的 按鍵的設計感覺很潮 #買到氣炸鍋第一件事情就是要氣炸馬鈴薯條 #我要做美式料理啊啊啊啊

  • kenzo7

    2018-02-15

    除夕當天婆婆會炸一大鍋排骨酥,是大家的最愛。炸好剛出爐最鮮嫩,之後用氣炸鍋加熱或丟到火鍋裡吃都好吃。 #年菜

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