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【熱門食譜】肉燥飯(改良版) & 好剝殼的水煮蛋只需一個步驟 (鈦讚料理鍋一鍋到底食譜)

【熱門食譜】肉燥飯(改良版) & 好剝殼的水煮蛋只需一個步驟 (鈦讚料...

我媽煮的那肉燥飯香氣,真的是凡人無法抵擋好幾次我試煮,始終煮不出我媽媽那道肉燥飯的香氣,今天,我終於知道問題出在哪兒了?也把這秘笈傳授給大家,肯定能把妳(你)家的每個人都養得肥滋滋...

旅食 BabyHome部落客 紜琪媽咪 2016-10-06

小叮噹科學主題遊樂園-科學變得奇妙又有趣

小叮噹科學主題遊樂園-科學變得奇妙又有趣

你知道好玩的翹翹板、盪秋千是利用什麼科學原理設計的嗎?你知道魔術師只要運用鏡子就可以把東西變不見嗎?在新竹的小叮噹科學主題遊樂園,你可以跟著小叮噹機器人一起發掘遊戲設施的巧妙設計,...

旅食 張月鶯 2012-06-28

廚房劇場-蔥燒豬肉捲

廚房劇場-蔥燒豬肉捲

大里脊唯一的缺點是脂肪很少,若不能掌握剛好的熟度,會煮得乾硬老柴。而拍打或是以含天然酵素的食材醃後再烹煮,是維持口感的良方。豬的里脊肉分為大里脊和小里脊。大概是日據時代的語言影響,...

旅食 蔡穎卿 2012-07-17

整尾鯖魚不浪費 魚骨船場湯2品

整尾鯖魚不浪費 魚骨船場湯2品

魚骨船場湯材料(2人份)鯖魚骨  1 尾份(240g)白蘿蔔  50g鴨兒芹(三葉芹)  2 根昆布...

旅食 川上文代 2012-12-03

登山基本裝備

登山基本裝備

快 快樂樂去爬山,帶齊所需的登山裝備是增加爬山舒適度及確保登山安全的重要工作唷!不過基本上,「週週爬郊山」的活動都以單天郊山為主,行程難度都不高,參 加活動並沒有什麼「必須具備」的...

旅食 稀飯 2011-04-12

巴黎前6大最佳眺望景點

巴黎前6大最佳眺望景點

巴黎在地形上比較沒有高山或是陡坡,所以有很多比平地高一點的地帶和高樓都可以一眼看盡巴黎市景。以下為各位介紹可以一眼看盡巴黎市全景的著名景點。1. 巴黎聖母院Cathé...

旅食 鄭起範 2012-01-11

炸芋棗

炸芋棗

份量:四人份材料:芋頭一顆(削皮後約400克)中筋麵粉40~50克砂糖80克作法:1.芋頭削皮後切片,放進電鍋蒸熟。2.將蒸熟的芋頭用飯匙壓成泥狀。3.加入砂糖調味。4.加入麵粉揉...

旅食 逢甲阿誠的娘 2009-01-14

家傳全麥南瓜五穀饅頭

家傳全麥南瓜五穀饅頭

貝兒媽小時候吃的饅頭都是貝兒媽的爺爺或是貝兒外婆做的,現在換貝兒媽做饅頭給貝兒吃了。每次在做饅頭時,都會讓媽媽想起已經往生的爺爺,爺爺有一張大木板,專門用來桿麵用,做餅、麵條、包子...

旅食 shaochan媽咪 2008-03-25

焗烤迷你包心菜

焗烤迷你包心菜

焗烤迷你包心菜(四人份)圖片來源/Pixabay.修剪外圍葉片和莖幹:四五五公克迷你包心菜。用大量沸鹽水煮到軟,約十到十二分鐘。瀝乾,大略切碎。.厚鍋以中火加熱,放入:兩片醃肉或三...

旅食 愛莉絲.華特斯 2010-06-04

佛系溜小孩!環島=環遊全世界玩過沒? 媽媽票選大公開,首選澎湖藍洞野放小孩最佳去處

佛系溜小孩!環島=環遊全世界玩過沒? 媽媽票選大公開,首選澎湖藍洞野放...

全台百萬小學生齊放假!校門關比鬼門開還恐怖的暑假來臨,許多家長趁假期帶孩子環島=環遊全世界!據BabyHome調查,三成家長表示將消費券用於全家出遊及吃大餐,顯示「旅食」是近期家長...

旅食 武美齡,製圖:陳姝妤 2020-08-03

盛夏最狂流星雨報到,每小時近百顆!

盛夏最狂流星雨報到,每小時近百顆!

年度三大流星雨之一的英仙座流星雨來囉!台北市立天文館表示將在8月12日上半夜最多,預估每小時可見近百顆流星!想要一睹流星雨美景的親子可別錯過。圖片來源/pixabay準備好迎接最適...

旅食 武美齡 2020-08-12

日本景點先筆記!四國迷你版豪華郵輪列車前往狸貓之鄉、大步危妖怪村

日本景點先筆記!四國迷你版豪華郵輪列車前往狸貓之鄉、大步危妖怪村

「四國正中千年物語」是四國地區繼「伊予灘物語」之後推出的第二個物語列車,於2017年4月開始運行,因往返於香川縣的多度津站與德島縣的大步危站間、縱貫四國正中央而命名。此列車車程雖不...

旅食 梁旅珠 2020-08-20

紅、白蘿蔔一起煮,竟會讓營養流失!甲狀腺腫大、頭痛腹瀉、胃酸增多...11種「配食地雷」你踩了幾個?

紅、白蘿蔔一起煮,竟會讓營養流失!甲狀腺腫大、頭痛腹瀉、胃酸增多......

編按:到底該怎麼吃蔬菜?除了對症治療的目的之外,在基礎的保養上,可藉由體質之分來選擇該吃哪些蔬菜。我們將體質概分為熱性、寒性兩大類,如果是寒性體質的人,則適合多吃溫熱性及平性的蔬菜...

旅食 楊淑媚,蔡昆道 2020-08-26

「涮牛肉沙拉」佐「檸檬花生醬」清淡爽口有層次

「涮牛肉沙拉」佐「檸檬花生醬」清淡爽口有層次

火鍋用的牛肉片通常採用油脂較少的部位,再加上用涮的方式料理,讓熱量變得更低。涮肉片搭配富含膳食纖維的蔬菜,既清淡又爽口,特別適合在瘦身時享用。佐以檸檬花生醬的濃稠感,口味更有層次。...

旅食 李玲熙(Olivia Lee) 2020-07-06

北市首座共融式水樂園開幕!水瀑布、升降溜溜球讓你瞬間消暑!

北市首座共融式水樂園開幕!水瀑布、升降溜溜球讓你瞬間消暑!

臺北市第一座共融式親水遊樂園從即日起到9月30日在兒童新樂園登場!小小水樂園內有套圈圈、甜甜圈、升降溜溜球、水桶怪人及胖胖龍等遊樂設施,讓小朋友感受360度的水霧噴灑,還有傾盆而下...

旅食 周明慧 2020-07-14

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