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嫩薑肉絲

嫩薑肉絲

份量:3人份材料:肉絲1碗、嫩薑片1碗、黑豆鼓一大匙、豆瓣醬一大匙、蔥一根切段、蒜頭數顆醃肉調味:鹽、醬油膏、米酒、玉米粉或太白粉作法:1.肉絲先用醬油膏上色加米酒去腥,拌玉米粉或...

旅食 右右的娘 2008-10-31

香炒海瓜子

香炒海瓜子

份量:4人份材料:海瓜子一斤、蕃茄一個、九層塔少許、薑片數片、蒜頭2個、醬油膏2大匙、醋1匙、糖1小匙做法:1.薑片、蒜爆香,加入蕃茄炒熱後加海瓜子拌炒加入醬油膏、糖,至海瓜子開口...

旅食 右右的娘 2008-10-31

西班牙海鮮飯

西班牙海鮮飯

份量:4人份材料/調味料:蒜頭二顆、蝦適量、淡菜適量、蛤蜊適量、洋蔥4/1個、豆仁少許、紅蘿蔔丁、美白菇適量、番紅花半小匙、橄欖油、白酒少許、鹽、黑胡椒、鰹魚粉、白米3杯作法:1....

旅食 右右的娘 2008-10-31

XO醬什錦燴海參

XO醬什錦燴海參

份量:4人份 材料:海參1條、XO醬2大匙、甜豆少許、木耳1片、紅蘿蔔片少許、鳥蛋數顆、熟綠竹筍片少許、辣椒1條、蒜頭2顆、太白粉水勾芡用、鹽、雞粉作法: 1....

旅食 右右的娘 2008-10-31

甜餅捲

甜餅捲

份量:6人份約可做12條材料/調味料:皮:蛋2個、細砂糖20g、低筋麵粉110g、鮮奶100g、奶油50g、水150g 餡:無鹽奶油30g、鮮奶1杯、麵粉粉3大匙、蛋黃3...

旅食 右右的娘 2008-10-31

方塊蝦餅

方塊蝦餅

份量:約4人份 材料:新鮮蝦仁300克、豬絞肉00公克、高麗菜3大片、新鮮香菇3朵、扁食皮20張、鹽適量、油適量作法:1.先將蝦仁洗淨剁碎,高麗菜和香菇切小丁備用。(a)...

旅食 靖&宏的媽咪 2008-11-01

為母則強~我的哺乳經

為母則強~我的哺乳經

結婚三年多才調整準備初為人母的心情,懷孕的過程也都是計畫中的事情,而幸運的讓我求子一次就成功。因為工作關係打算給保母24小時照顧,所以沒有準備哺餵母乳打算,也已經替妹妹訂好配方奶準...

懷孕 sakura0915 2009-11-10

有機是一種生活態度

有機是一種生活態度

遵循有機‧實行生機什麼是有機?簡單地說,只要在栽種過程中符合有機標準、生產製造過程中不添加任何有毒物質,所做出來的東西就是有機的。所以有機並不僅限於農作物,任何我們想得到的食物、商...

生活 王明勇 2009-11-11

生病了怎麼辦~過敏

生病了怎麼辦~過敏

過敏疾病,其實是免疫系統出了問題。皮膚只是反應潛伏的問題而已,就好像皮膚出現了一大堆疹子,但是皮膚不是主要的問題,而是體內的毒藉由皮膚排出來而已,所以,面對過敏疾病,首先要做的就是...

生活 許瑞云醫師 2009-11-11

讓孩子犯錯,也為他的優點鼓掌

讓孩子犯錯,也為他的優點鼓掌

孩子如果做錯事了,沒什麼好罵的,重要的是他們能不能自己想辦法解決問題。當他們表現良好時,則絕對不要吝於給他掌聲,不過,父母的讚賞與鼓勵不能是敷衍,而必須是出自真心地欣賞你的孩子。圖...

關係 李曙 ,李永恆 2009-12-10

把孩子和「成績單」、「父母的學歷」分開來看

把孩子和「成績單」、「父母的學歷」分開來看

如果以父母的尺衡量,孩子無法獲得更大的成長圖片來源/pixabay如前所述,我認為父母應該讓孩子認識父母本身所不瞭解的世界或職業。因為如果只教導孩子自己熟悉的世界,孩子的可能性也會...

教養 田中勝博 2009-12-17

5分鐘玩出專注力~解答

5分鐘玩出專注力~解答

圖片來源/pixabay六角著色拼圖找一找《5分鐘玩出專注力遊戲書[2]》

教養 張旭鎧(阿鎧老師) 2009-12-22

孩子跟你說話時,請你務必回應

孩子跟你說話時,請你務必回應

在孩子能夠記住語彙後,就會利用這些語彙造各種句子。所謂的會話,就是有一方說話,而另一方針對話題予以回應而成立的;因此,若是孩子跟你說話,請一定要確實地給予回應。倘若你只是回答「嗯、...

教養 正司昌子 2009-10-14

亞斯伯格症是否能治癒?

亞斯伯格症是否能治癒?

與其談「治療」不如談「對應」圖片來源/pixabay亞斯伯格症候群是一種發展障礙,而不是一種疾病。這樣的孩子大多是缺乏想像力和社會發展力,但在記憶力和精確性則是十分優異。從這個特點...

教養 佐佐木正美 2009-10-16

別用算式來教孩子算數,改用食物來教吧!

別用算式來教孩子算數,改用食物來教吧!

我發現有些父母在教導孩子時,是直接拿計算題庫進行的。但是,連「1」的數學概念都尚未養成的孩子在學習「1+1」時,也不過是機械式地死記數字罷了,並不能掌握增減事物的實感。最好的方式是...

教養 正司昌子 2009-10-19