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有趣的義大利Siena賽馬節

有趣的義大利Siena賽馬節

我們特地前往托斯卡尼的主要目的,就是前往觀賞Siena(西那)的賽馬節,西那本來就是個有觀光資源的小城,不但列入世界文化遺產的名單,還是美國國家地理雜誌從世界200多個知名景點中,...

旅食 Silvia 2007-12-12

夏日好菜~涼拌雞絲銀芽

夏日好菜~涼拌雞絲銀芽

*4人份材料:豆芽半斤、熟雞肉約1碗、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、香菜、蒜末調味料:糖、醋、鹽、香油作法:1. 豆芽去頭尾備用,雞肉剝成絲,小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒切絲,香菜切末備...

旅食 右右的娘 2008-03-25

戶外活動安全須知

戶外活動安全須知

(一) 登山須知1.登山必須裝備背包:一定要有個背包,背包的選擇應避免妨礙兩手動作。登山鞋:應穿紋齒深而粗的鞋子,防止滑倒。雨衣:攜帶一件黃色或紅色雨衣,有備而無患。食糧:易消化、...

旅食 見識台灣旅遊網 2007-07-30

泰式海鮮蔬菜湯

泰式海鮮蔬菜湯

主要功能:加強全身代謝熱量:151kcal材料1人份:生干貝──50公克蝦子──30公克花枝─50公克草菇──15公克小蕃茄──30公克西洋芹──15公克檸檬──半個巴西利──3公...

旅食 陳富春 2007-07-31

芝麻醬乾麵

芝麻醬乾麵

純素/684.8kcal適合季節:秋天一人份營養分析熱量 684.8kcal脂肪 22.4g蛋白質 44g鐵質 14.2mg鈣質 ...

旅食 陳富春 2007-07-31

花蓮食之旅,讚!

花蓮食之旅,讚!

第一次帶函出遠門,很怕東西沒帶齊,東塞西塞,不知不覺光函的東西就五袋了(衣服、奶粉、被子、尿布、沐浴用品…),再加上我的兩袋(我已經儘量從簡了)、函爸一袋,好可怕的一...

旅食 函ㄇㄇ 2007-09-29

鹹酥蝦

鹹酥蝦

份量:3人份材料:蝦12隻、蔥3根切蔥花、蒜頭3個切末、辣椒適量 調味料:鹽2小匙、糖2小匙、米酒1大匙 作法:1.先將蝦子炸熟或炒熟。2.加入蒜末爆香再加入蔥...

旅食 右右的娘 2008-10-31

涼拌雞絲銀芽

涼拌雞絲銀芽

份量:4人份材料:豆芽半斤、熟雞肉約1碗、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒、香菜、蒜末 調味料:糖、醋、鹽、香油作法:1.豆芽去頭尾備用,雞肉撥絲、小黃瓜、紅蘿蔔、辣椒切成絲,香菜切...

旅食 右右的娘 2008-10-31

芋圓人團圓

芋圓人團圓

份量:4人份材料/調味料:芋頭(小型一個)、紅蘿蔔半條、絞肉60元調味料:鹽2小匙、雞粉1小匙、醬油2小匙、米酒1小匙、玉米粉1大匙、水3大匙 作法:1.先將芋頭、紅蘿蔔...

旅食 右右的娘 2008-10-31

滷蹄膀.滷肉

滷蹄膀.滷肉

份量:5人份材料:蹄膀1個、辣椒1條、蒜頭5顆、蔥3根、冰糖1大匙、米酒1碗、醬油1.5碗、水適量做法:1.蹄膀洗淨下少許油鍋把每一面的皮跟肉煎微黃,如果油很多就瀝一些起來可以留著...

旅食 右右的娘 2008-10-31

小洋蔥燉牛肉

小洋蔥燉牛肉

份量:4人份材料/調味料:小洋蔥約10個(紫的白的都可以)、牛腩(牛肋條)3條、紅蘿蔔半個、紅酒半杯(洗米杯)、七彩胡椒粉、香草(用的是小蘑坊的普蘿旺斯香草)、鹽適量作法:1.牛腩...

旅食 右右的娘 2008-10-31

鮑魚沙拉

鮑魚沙拉

份量:3人份材料/調味料:高麗菜適量、沙拉醬適量、鮑魚1~2顆 作法:1.高麗菜切細絲用薄鹽開水稍微洗一下。2.高麗菜絲鋪盤,鮑魚切薄片擺盤,擠上沙拉醬即完成。 ...

旅食 右右的娘 2008-10-31

可麗餅

可麗餅

自己做的可麗餅沒辦法煎的非常薄,所以不會像外面賣的是很脆的,只有外緣的地方是脆脆的,其他地方是軟軟的,非常的不錯,有空自己做看看還蠻簡單的份量:6人份約可做12片材料/調味料:皮:...

旅食 右右的娘 2008-10-31

清蒸扁魚

清蒸扁魚

份量:約4人份材料:扁魚1條、紅蘿蔔絲少許、蔥2根、薑片3片調味料:香油1大匙、高湯3大匙、柴魚粉適量、鹽適量做法:1.蔥和紅蘿蔔切絲泡入冷開水中備用。2.扁魚洗淨放盤加入高湯和薑...

旅食 靖&宏的媽咪 2008-11-01

長豆菜飯

長豆菜飯

材料:蝦米、絞肉、乾香菇、長豆、米、蒜頭調味料:鹽、醬油、白胡椒粉作法:1.熱鍋依序把蝦米、蒜頭、香菇爆香,在放入絞肉炒香,然後把長豆放入略炒一下,之後把米也放入鍋中拌炒。2.把米...

旅食 鳳鳳胎媽咪 2008-11-03

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