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您搜尋的 點心 ,共有 18,856 筆結果

中式點心~蛋黃酥

中式點心~蛋黃酥

◎份量:24個◎賞味期:室溫7天 【材料】A油皮:中筋麵粉240公克、糖粉48公克、酥油45公克、奶油40公克、水110公克B油酥:低筋麵粉240公克、酥油120公克C內...

生活 顏金滿 2011-09-08

中式點心~鹹年糕

中式點心~鹹年糕

◎份量:1個(7吋圓鋁模)◎賞味期:冷藏7天材料A糯米粉600克、二砂糖250克、黑糖20克、水400克B豬肉絲150克、乾香菇(切丁)4朵、紅蔥酥30克調味料鹽1/2小匙、米酒1...

生活 顏金滿 2011-09-09

中式點心~綠豆凸

中式點心~綠豆凸

◎份量:22個◎賞味期:冷藏7天材料A油皮:中筋麵粉300公克、糖粉12公克、豬油120公克、水120公克B油酥:低筋麵粉240公克、豬油120公克C內餡:豆沙肉餡適量D其他:食用...

生活 顏金滿 2011-09-09

準媽媽嘴饞時可選擇的10種點心

準媽媽嘴饞時可選擇的10種點心

各式點心對於許多女性而言有著難以抗拒的魅力,然而懷孕期間為了寶寶及自身的健康著想,這些平時最愛的小零嘴似乎都得克制著吃。其實孕媽咪並非只能吃正餐,只要選對點心,不僅能滿足口腹之慾,...

懷孕 余靜雯 2011-06-01

消暑好點心 地瓜羊羹

消暑好點心 地瓜羊羹

過了端午節,炎熱的夏天也跟著來臨,天氣一燥熱,小朋友容易胃口不佳,加上過節時吃了不少粽子,小寶貝的腸胃變便更容易出狀況,此時最需要多多攝取膳食纖維。地瓜含有豐富的纖維,能促進腸胃蠕...

旅食 金姵汝 2009-06-23

中式點心~奶油酥餅

中式點心~奶油酥餅

◎份量:12個◎賞味期:室溫7天材料A油皮:中筋麵粉300公克、糖粉60公克、酥油60公克、奶油50公克、鹽2公克、水140公克B油酥:低筋麵粉400公克、酥油200公克C內餡:糖...

生活 顏金滿 2011-09-09

中式點心~芝麻甜湯圓

中式點心~芝麻甜湯圓

◎份量:20個◎賞味期:冷凍7天 材料A糯米粉300公克、水170公克B芝麻餡料適量、糖水適量作法1.將材料A攪拌均勻,取2塊小米糰(每塊約100公克)。2.放入滾水中煮...

生活 顏金滿 2011-09-09

平底鍋也能做點心 可愛造型鬆餅早餐

平底鍋也能做點心 可愛造型鬆餅早餐

市售鬆餅粉雖方便,但添加物較多,也無法確定所用的泡打粉是否含鋁,其實鬆餅粉的成分很簡單,自己在家調和也可以。基本款的圓形鬆餅煎得蓬蓬軟綿,搭配蜂蜜或果醬就很美味。悠閒的週末午後或是...

旅食 卡爾西 2016-05-11

斷奶後用「小點心」來補充寶寶營養吧!4種簡單點心食譜♡

斷奶後用「小點心」來補充寶寶營養吧!4種簡單點心食譜♡

離乳、斷奶之後,我們會很擔心小朋友的營養是否均衡攝取~因為小孩無法在一餐裡吃太多的量,所以點心時間也是重要的營養補充時機。現在介紹給孩子們吃的簡單點心食譜♡媽媽親手做的料理既安心又...

育兒 伊藤晴香 2016-03-30

專業點心師都這樣做!烘焙前的第一步

專業點心師都這樣做!烘焙前的第一步

10件專業點心師也會做的事。1. 動手操作前,仔細閱讀食譜每次動手操作前,先仔細閱讀與瞭解食譜步驟,是完成成功與理想成果的首要條件。確實瞭解步驟後,在實際操作過程中,才能更順手,不...

旅食 奧地利寶盒(傅寶玉) 2018-05-03

1分鐘就搞定的露營小點心:鍋巴飯糰

1分鐘就搞定的露營小點心:鍋巴飯糰

一秒就能搞定的小點心:鍋巴飯糰材料白飯一碗、醬油一大匙、烹大師一小匙、糖一小匙、奶油一大匙、芝麻鹽少許1 將醬油、烹大師、糖、芝麻鹽放入白飯中均勻攪拌。2 製作成任何自己喜好的飯糰...

旅食 蘑菇女孩 2015-07-20

高纖健康親子點心 堅果地瓜泥甜筒

高纖健康親子點心 堅果地瓜泥甜筒

堅果地瓜泥甜筒台灣的地瓜香甜綿密,好吃極了!添加堅果、燕麥和果乾讓風味更有層次。與吐司、生菜結合成三明治,是我很愛的早餐組合。用甜筒餅乾來裝一球球的地瓜泥,讓孩子有幻想在吃冰淇淋的...

旅食 小廚娘Olivia(邱韻文) 2016-07-11

給孩子的午後小點心 小狗吐司披薩

給孩子的午後小點心 小狗吐司披薩

小狗吐司披薩很簡單的造型方式,讓孩子愛吃的焗烤吐司,更有派對的歡樂感!醬料可以如食譜中稍微講究的運用食材熬煮,也可以偷懶的用市售番茄醬。熱狗斜切片做小狗耳朵,也可以橫切成圓圓的,做...

旅食 小廚娘Olivia(邱韻文) 2016-07-11

免烤箱點心 一口草莓乳酪

免烤箱點心 一口草莓乳酪

將新鮮草莓挖空作為塔皮,填入滿滿的奶油乳酪,稍微冰鎮一下,再撒上餅乾屑、檸檬皮屑,或淋點巧克力醬,就是別具巧思的簡易草莓乳酪塔!製作時間:約5 分鐘難易度:★☆☆份量:約可做4 &...

旅食 卡爾西 2016-05-11

Party聚會人氣點心:俱樂部三明治

Party聚會人氣點心:俱樂部三明治

源自美國高級俱樂部的豪華三明治,濃縮了酥脆的培根、鮮美多汁的烤雞等多種食材的鮮美滋味。吐司的厚度 1.7cm建議使用的吐司:英式吐司、黑麥吐司材料(2人分)吐司…6片...

旅食 牛尾則明 2015-12-22