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您搜尋的 麵包 ,共有 18,974 筆結果

麵包變變變

麵包變變變

麵包加草莓果醬加葡萄乾,不只是好吃而已。只要加上一點點想像和創意,就可以讓平凡的吐司變得很有趣!親子一起試試看!材料:吐司、麵包、草莓醬、葡萄乾吐司娃娃:幫我取個名字吧!笑笑臉:笑...

生活 星期八編輯部 2009-08-04

麵包機10問10答!美味麵包這樣來

麵包機10問10答!美味麵包這樣來

關於麵包機、材料、烘烤方式、麵包口味等,下面集結了如何用麵包機做出超美味麵包的小訣竅。Q:烤麵包需要花多少時間?使用速酵粉的吐司若選用標準製程約需4小時。選擇【速成吐司】功能,則能...

生活 神美代子 2016-04-12

心中的麵包樹

心中的麵包

盛暑裡去了夏威夷。夏威夷的基因改造議題在國際食安和環保的圈子裡很熾熱,由於數家跨國生物科技農企公司都把基改實驗田設在天堂般的諸島上,此地甚至被關心的人士稱為基改Ground Zer...

生活 黃嘉琳 2015-11-13

培根菇菇麵包湯

培根菇菇麵包

 材料A.培根100公克、柳松菇200公克、洋蔥150公克B.無鹽奶油50公克、中筋麵粉50公克、高湯150cc、牛奶500cc、動物性鮮奶油50ccC.麵包球1個調味料...

旅食 邦聯文化 2011-10-26

我是小小麵包師~芝麻吐司麵包

我是小小麵包師~芝麻吐司麵包

材料&工具:.高筋麵粉250kg.酵母粉 適量.芝麻醬 適量.奶油20kg.牛奶100ml.糖 適量.鹽 適量.蛋.麵包機作法:1.將高筋麵粉250公克置入麵包機。2.將糖...

旅食 軒軒LOVE 2011-05-26

麵包達人偷呷步,5招烤出漂亮好吃麵包

麵包達人偷呷步,5招烤出漂亮好吃麵包

在此介紹做麵包時一定會遇到的疑問、如何烤出漂亮麵包的重點,以及吃出麵包美味的訣竅。 Q 為何烤不出漂亮的形狀。A 之所以會烤出四角渾圓的「光頭吐司」,原因在於發酵不足。請...

生活 牛尾則明 2015-12-22

快傳給長輩!敬老卡搭捷運免費送麵包

快傳給長輩!敬老卡搭捷運免費送麵包

長者好康來囉!快傳給家中的長輩,別錯過最新的老人福利。台北捷運祭出「樂齡搭捷運‧輕鬆享好康」活動,只要符合相關資格,持敬老卡搭捷運滿30次就可以領取優惠卷,免費獲得叉燒菠蘿麵包及其...

生活 武美齡 2019-03-28

麵包超人到你家!紅豆麵包輕鬆做

麵包超人到你家!紅豆麵包輕鬆做

紅豆麵包:少油的溫潤圓麵包。材料(直徑7cm的麵包10個份)高筋麵粉…300g紅糖…1大茶匙鹽…1小茶匙酵母粉…1/2小茶匙...

旅食 幸榮 2015-07-06

新手做麵包必看!烤出美味麵包的基本步驟

新手做麵包必看!烤出美味麵包的基本步驟

麵包機最大的魅力是,把材料放入後,只要按下按鈕就能烤出香噴噴的麵包。此處以基本吐司為例,先來掌握幾項訣竅。(1)電子秤「歸零」碗盆放上電子秤後,一定要先將數字「歸零」。比起一般料理...

旅食 神美代子 2016-04-12

教你吃麵包~小叮嚀!

教你吃麵包~小叮嚀!

1.胃不好的人不能吃沒熟透的麵包!(1)胃不好的人,不能吃沒烤熟透的麵包麵包沒有熟透有兩個原因,一是發酵不完全、二是沒烤熟,這兩種情況都會刺激胃酸分泌,讓胃腸漲氣消化不良。(2)...

旅食 吳寶春 2011-05-03

火腿馬鈴薯沙拉麵包

火腿馬鈴薯沙拉麵包

可搭配各種麵包的萬用餡料,有營養又吃得飽。 適合年齡:1歲以上 份量:2人份材料:雞蛋1個火腿1片馬鈴薯150克薄片吐司2片調味料:鹽少許美乃滋2大匙配料:柳丁1個芭樂1...

旅食 王安琪 2011-03-10

手作麵包零失敗,入門5大重點先筆記

手作麵包零失敗,入門5大重點先筆記

麵包製作Q&A,解決新手入門疑惑剛開始做麵包,是否心中總充滿「為什麼會這樣?」的疑問。閱讀完以下Q&A,就能找出失敗原因,下次不再犯。Q麵團黏黏的,很難操作?A溫水...

旅食 濱內千波 2016-07-27

三千元的松露麵包

三千元的松露麵包

你這一生當中嚐過幾個麵包?這個數字肯定難以估計…,迷死人的秒殺菠蘿包或在義大利羅馬餐廳初嚐的香料拖鞋麵包,都讓我終生難忘。不過,我接下要介紹的這款麵包,同樣讓人終生難...

生活 舒夢蘭 2010-09-08

小S心機母女~吃麵包篇

小S心機母女~吃麵包

《心機母女》 

關係 小S 2009-10-20

【食譜】麵包超人小饅頭

【食譜】麵包超人小饅頭

不要擔心害怕,因為我永遠都是妳的超人之前遇到沮喪的事,隔天阿桃為了想讓我振作起來,去上班前耍帥的丟下這句話,然後漂泊的轉身飆上他的腳踏車。讓我太感動,腦海中卻只浮現他是麵包超人&h...

旅食 BabyHome部落客 上田太太 2017-08-22