新發現:
準確的「熱門搜尋」提供時下親子關心的話題。

您搜尋的 食物 ,共有 18,934 筆結果

預防失智的食物~橄欖油

預防失智的食物~橄欖油

營養成分橄欖油是由橄欖榨成的植物油,被譽為「地中海的液體黃金」。是地中海飲食中必備的健康油品,主要成分有:維生素E、單元不飽和脂肪酸(如:油酸、棕櫚油酸)、亞油酸、亞麻油酸、角鯊烯...

生活 天主教失智老人基金會 2011-08-01

食物四性的滋補原則

食物四性的滋補原則

寒、涼、溫、熱中醫有「藥食同源」的觀念,食物和藥物的分界線並不明顯,也沒有絕對的分界線,古代醫學家將中藥的「四性」、「五味」、「歸經」等理論運用到食物之中,認為每種食物也具有其物性...

生活 陳建志營養師 2011-12-21

食物的記憶—炒高麗菜

食物的記憶—炒高麗菜

婚宴的地點在銀座的餐廳,江子穿著婚紗。雙方長輩都認定他們會在高級日本餐廳舉行婚禮,新娘會梳高高的髮髻、穿日本傳統新娘禮服,費了好大的工夫才終於說服長輩。因為江子無論如何都想穿婚紗,...

生活 井上荒野 2012-12-05

吃對食物,小朋友只長高不長胖

吃對食物,小朋友只長高不長胖

想長高須攝取均衡營養,但要如何讓孩子吃得好又不變成喘吁吁的小胖子?董氏基金會食品營養組主任許惠玉建議,慎選「紅綠燈食物」,吃得健康,自然可達到長高不長胖的效果。飲食不能改變遺傳,但...

育兒 劉易昇、黃星若 2011-04-28

蕁麻疹會因食物引起

蕁麻疹會因食物引起

案例小 華是一位七歲大的小男孩,因為從兩天前開始,身上突然出現大大小小的紅疹,有的像蚊子叮的包,也有的是較大凸起的淡紅色斑塊,疹子在數小時內消失,又出現 在身上其他部位,合併劇癢,...

生活 彭賢禮 院長 2009-11-25

有益血糖控制的食物

有益血糖控制的食物

食 材 成 分 功 效 葉 菜 類 地瓜葉 含維生素A 及鈣、磷...

生活 柳秀乖 ,吳益群 2010-12-23

讓你變醜的3種食物

讓你變醜的3種食物

一些食物看起來沒那麼糟,對皮膚來說卻不然,吃多可能會使臉色差,甚至導致發炎反應、細胞氧化、損害膠原蛋白和DNA。簡單來說,雖不至讓人毀容,卻有變醜、「操老」的風險。這3種食物,小心...

生活 呂嘉薰 2016-05-24

最容易加速老化的食物

最容易加速老化的食物

疾病和老化的原因都與腸相的惡化有關最近,各種抗老化法備受注目。其中,有不少是在已出現皺紋的部位注射玻尿酸,或是注射肉毒桿菌以防止皺紋產生,僅針對老化的一部分結果作處置。但是,這與疾...

生活 i-Nature 編輯部 2010-01-29

把食物變得更美麗:紙環

食物變得更美麗:紙環

小朋友,你一定看過有些餐廳在雞腿或羊排的骨頭上繫上一個漂亮的白紙環:它們看起來有點像一頂廚師的高帽,也有點像一條蓬蓬裙。有些法國餐廳還在紙環上再綁一條藍白紅三色的緞帶(想想看,為什...

旅食 蔡穎卿 2010-08-30

沒有食物勝過母乳

沒有食物勝過母乳

對於從新生兒到出生六個月為止的嬰兒而言,最理想的飲食正是母乳。圖片來源/Pixabay任何動物的母乳都能滿足該物種的寶寶在成長中所需的所有物質,人類也是如此。對於人類的嬰兒而言,母...

育兒 松田麻美子 2009-07-21

夏天食物容易壞,營養師分享食物保存技巧,不讓變質食品吃下肚

夏天食物容易壞,營養師分享食物保存技巧,不讓變質食品吃下肚

夏季來臨,民眾因為將食物吃下肚之後,出現腹瀉等腸胃道不適症狀頻傳。除了食物保存問題之外,也可能是購買習慣不良導致。衛福部南投醫院陳佳祺營養師建議,生鮮食品應先購買,並盡速冷藏,避免...

生活 曾正豪 2019-06-24

手術後應該這樣吃 忌口食物有哪些?

手術後應該這樣吃 忌口食物有哪些?

手術後想要使傷口盡快痊癒,很多人會喝雞湯,或是吃魚湯,甚至會很忌諱吃鴨肉或是香菇等食物,在飲食上會有些禁忌;到底手術後應該吃哪些食物好?又有哪些食物該忌口呢?營養師提醒,除了均衡飲...

生活 關嘉慶 2017-06-07

哪些食物不能一起吃?你也中招了嗎?

哪些食物不能一起吃?你也中招了嗎?

網路上經常流傳這樣的文章:OO和XX不能一起吃,會中毒!會致癌!這些都是真的嗎?到底哪些食物最好不要一起吃?又有哪些只是網路謠言?一起來看看!◎乳酸飲料+香腸火腿謠傳:這些加工肉品...

生活 張詩華 2014-07-09

爆米花不是壞食物!自製不用一滴油

爆米花不是壞食物!自製不用一滴油

許多人會在看電影時配爆米花,也有人愛吃便利商店的微波爆米花,甚至有些人曾經團購前陣子很夯的桶裝爆米花,然後邊吃邊擔心太甜、太肥。的確,市售的爆米花為求口感,添加許多鹽、人造奶油或人...

生活 楊心怡 ,呂嘉薰 2016-02-15

減肥的救星~吃再多也不怕變胖的食物♡

減肥的救星~吃再多也不怕變胖的食物

減肥成功的秘訣說來說去還是逃不出"控制飲食"這4個字⋯⋯不僅連愛吃的東西都要忍耐,也要忍耐難受的飢餓感。很多人都想知道"這世界上難道沒有吃不胖的東西嗎...

生活 藤田かおり 2016-06-18