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您搜尋的 食材 ,共有 967 筆結果

消水腫食材

消水腫食材

水腫讓不少女性相當困擾,明明體重正常,但人看起來就是腫腫胖胖的!高雄市立鳳山醫院廖嘉音營養師提醒,想改善水腫可以從飲食做起!例如當紅的紅豆水、薏仁水、玉米鬚水外,也可用帶皮冬瓜來燉...

生活 健談 2016-05-24

Tutto Bello~全世界最好的食材

Tutto Bello~全世界最好的食材

義大利餐廳Tutto Bello藏身在雙城街,已經有十六年的歷史。出發前,曾試著在網路上搜尋,才發現這家餐廳鮮少接受媒體的採訪。老闆Samson定居台灣二十六年,來台之前曾經在香港...

旅食 楊韻凡、里維 2010-12-02

10大重點料理bobo食材

10大重點料理bobo食材

由於幼兒的腸胃器官尚未成熟,建議媽咪在食物的料理上應注意以下10點:圖片來源/Pixabay1. 幼兒大多喜歡溫和的食物,如水果、甜點及肉類,不喜歡蔬菜,因此在餵食蔬菜時,如果能雕...

育兒 楊文玉 ,諮詢: 林億萍 2007-07-27

四季吃對食材才健康

四季吃對食材才健康

春天是萬物萌芽成長的季節。因此我非常注重春天的飲食。春天多吃一點酸的食物,如醃漬醋味的食物,入肝後會淨化血液,恢復疲勞。所謂春天養好身,夏天不怕熱,秋天養好身,冬天不怕寒。首先要了...

生活 i-Nature 編輯部 2011-08-04

過年就是要「紅」~紅色食材

過年就是要「紅」~紅色食材

★「買菜也要換季 跟著專家分辨食物」健康食材達人朱慧芳Q&A為您解答 在台灣,或者應該說在整個華人社會裡,紅色代表喜氣。過年的春聯、紅包、掛飾、穿的戴的都要沾點紅...

生活 朱慧芳 2011-10-13

不浪費!廢棄食材再利用

不浪費!廢棄食材再利用

近日最萌的人物非紙貓熊莫屬了,數量多達1,600隻快閃出沒在台北各大景點,而這一隻隻由紙雕捏塑而成的貓熊,代表著藝術家的創作精神,更重要的是要傳達人們需對生態保育更重視。那麼身為家...

旅食 蘇珊嬅 2014-03-05

選對食材輕鬆抗過敏

選對食材輕鬆抗過敏

過敏原通常可分成食物、空氣兩大類,以台灣為例,最主要的過敏原為塵,但你知道嗎?其實造成兩歲以下幼兒過敏現象的主要原因多是──「食物」,因此,家長們掌握正確飲食方向,即能有效減低過敏...

育兒 媽媽寶寶雜誌(編著) ,撰文:曾家鳳 ,諮詢: 謝宛青 ,陳永綺 2009-05-19

我常用的食物泥食材

我常用的食物泥食材

我都是在傳統市場買菜,挑選新鮮的好食材,除了雞蛋是買有機的以外,並沒有刻意買有機的食材來做食物泥。圖片來源/Pixabay澱粉類:胚芽米、糙米、地瓜、馬鈴薯白米是精製穀類,營養價值...

育兒 許惠珺 2010-06-22

十大提升免疫力食材表

十大提升免疫力食材

想 要提升小朋友的免疫力,徹底杜絕病菌的侵襲,除了平日飲食均衡、作息正常是絕對要遵守外,還有一些具有優質營養素的食材,平日可以多多食用,讓你事半功倍 地達到提升免疫力的功效;而優酪...

育兒 吳佩禧 2008-06-27

黑色食材之功效及食用方法-黑糖

黑色食材之功效及食用方法-黑糖

含有大量鈣質、鐵質等礦物質,及B1、B2等維生素。糖分可以製造飽足感,還是具有各種不同藥效的萬能食材。營養均衡、功效驚人的糖分黑糖除了有鈣、鉀、鎂等礦物質之外,也含有維生素B1、B...

旅食 石原結實 2012-07-03

有機栽培的食材,就能吃的安心?

有機栽培的食材,就能吃的安心?

我一直呼籲大家「一定要購買安心食材,不要隨便在超市買菜」,各位如果能理解我的用心,就是再好不過的事。不過,如果因為這樣就誤以為:「只要到天然食品店買菜就萬無一失!」這也不是我的初衷...

生活 若杉友子 2015-01-16

德國人都這樣做!超好用的食材選購法

德國人都這樣做!超好用的食材選購法

不要過度相信冰箱的保鮮功能,盡量吃新鮮食物,自然就能改變購物型態。我家的飲食習慣以蔬菜為主,選購食材的標準就是不管多便宜都不會多買。圖片來源/pixabay蔬菜等生鮮食品只買一週內...

生活 沖 幸子 2015-10-12

抗癌食材地瓜葉 不可不吃的5大理由

抗癌食材地瓜葉 不可不吃的5大理由

地瓜葉是平民食材,因其生命力旺盛、可隨時採收,早期常被用來做為養豬的食材之一。然而,地瓜葉的價格親民且營養價值高,甚至被視為是十大抗氧化蔬菜之一,著實為現代人餐桌上的不可缺少的食材...

生活 健談 2017-05-22

嬰兒配方奶粉 竟然也含基改食材?

嬰兒配方奶粉 竟然也含基改食材

基改食物在日常生活中無所不在,甚至連新生兒所喝的嬰兒配方奶粉、小孩常吃的零嘴及零食,都可能含有基因改造(簡稱基改)食材。長庚紀念醫院林口醫學中心臨床毒物科助理教授林中英博士指出,有...

育兒 蘇湘雲 2016-09-12

選購衛生與健康兼具的最佳食材

選購衛生與健康兼具的最佳食材

當媽咪在煩惱一日三餐該煮什麼的時候,是否曾想過該如何選擇符合標準且健康又衛生的食材呢?其實方法很簡單,只要到環境衛生且管理良好的賣場,選擇包裝上印有合格標章的食物,再加上一點點小技...

育兒 媽媽寶寶雜誌(編著) 2009-10-21