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您搜尋的 防腐劑 大賣場 醬油 ,共有 19,272 筆結果

不含防腐劑攏是假!大賣場這款醬油遭罰

不含防腐劑攏是假!大賣場這款醬油遭罰

醬油是家中必備調味品,你家的醬油吃得安心嗎?台北市政府衛生局近期針對市面各通路醬油商品進行抽檢,發現知名大賣場販售的一款常見醬油標榜不含防腐劑,但實際檢驗卻被發現與標示不符。圖片來...

生活 武美齡 2019-11-06

中元節食品抽驗 豆腐製品驗出防腐劑

中元節食品抽驗 豆腐製品驗出防腐劑

中元節將至,新北市衛生局針對市售祭祀、普渡供品防腐劑、漂白劑、甜味劑、保色劑、農藥殘留及非准用添加物等進行抽驗,在總計87件中有2件豆腐製品分別檢出防腐劑苯甲酸0.48 g/kg及...

生活 林怡亭 2018-08-20

【竹北美食週記】媽媽魚,品嘗新鮮無添加的野生海魚,與家人共享純淨食品

【竹北美食週記】媽媽魚,品嘗新鮮無添加的野生海魚,與家人共享純淨食品

身為家庭主婦的Aiwa,挑選食材我可是非常講究的!今天要和大家分享一家我個人很喜歡的「媽媽魚野生海魚超市」,裡面的漁貨品質新鮮,而且都處理乾淨,沒有討厭的魚腥味,讓料理更加有效率!...

旅食 BabyHome部落客 艾蛙媽 2017-09-15

慎選豆製品 少吞防腐劑

慎選豆製品 少吞防腐劑

坊間常見的豆乾、豆腐等豆類製品,是我們日常生活中的常見食材,其中因含有高量蛋白質,在常溫保存、販售易產生腐敗現象,有些業者在夏季高溫炎熱季節,常使用過量的防腐劑或是兼有殺菌、漂白功...

懷孕 郭明琪 2015-11-13

專家原來這樣用醬油!

專家原來這樣用醬油

料理中該如何把醬油用得巧,品嚐它最濃厚的甘純味?除了個人喜好外,《康健》採訪醬油專家們的用醬哲學。紅燒用黑豆醬油、沾用淡色醬油設計過醬油宴的台菜師傅林祺豐曾有「一嚐即知是哪家醬油」...

旅食 王暄茹 2015-11-17

逛大賣場、夜市,讓孩子無痛提升專注力!

大賣場、夜市,讓孩子無痛提升專注力!

「歡迎光臨,請按鈕取票,票卡處理中,請稍候。」孩子們耳熟能詳地背誦著。柵欄打開,銀色Toyota滑向偌大的B4停車場。「小昕、小玥,開始幫爸爸仔細留意哪邊有停車位。」爸爸說。「爸爸...

教養 王意中 2015-09-14

一道菜要美味又健康 醬油該如何選?

一道菜要美味又健康 醬油該如何選?

一道菜要美味又吃得健康,除了食材之外,調味料也很重要,尤其是醬油,更是身負重任。而坊間製作醬油的廠商眾多,不只是品牌多,甚至是有各種不同風味的醬油。到底應該如何選擇醬油呢?專家說,...

生活 關嘉慶 2017-05-09

每天用的醬油居然也是致癌殺手?如何挑選?

每天用的醬油居然也是致癌殺手?如何挑選?

2013年5月,媒體踢爆某家知名廠牌醬油中的「單氯丙二醇」超標,單氯丙二醇是化學醬油加工、加熱過程中常產生的化合物,依法規定,醬油類中的單氯丙二醇含量應在0.4ppm以內。但衛福部...

生活 陳彥甫 2015-04-10

戴隱形眼鏡點人工淚液 小心角膜潰瘍

戴隱形眼鏡點人工淚液 小心角膜潰瘍

長時間配戴隱形眼鏡,眼睛不免乾燥、搔癢,許多人會點人工淚液滋潤。不過,眼科醫師提醒,最好避免戴著隱形眼鏡點人工淚液,尤其瓶裝的人工淚液都含有防腐劑成分,防腐劑會附著於隱形眼鏡上,長...

生活 郭庚儒 2015-03-10

麥汁小排燒

麥汁小排燒

黑麥汁當滷汁,豐富B群多健康! 材料:‧有機牛蒡1根‧有機紅蘿蔔半根‧有機馬鈴薯2個‧乾香菇8朵‧昆布2片‧健康豬小排1斤‧黑麥汁200c.c.‧醬油3大匙‧冷壓芝麻香油...

旅食 王明勇 2009-11-04

謹守「三要原則」 避免中元地雷食品

謹守「三要原則」 避免中元地雷食品

中元節即將到來,北市衛生局為此抽查超市、大賣場、傳統市場及中元節祭祀食品店所販售之中元節應景食品,共計抽驗18件(包裝12件、散裝6件),品質檢驗結果均符合規定;另針對12件完整包...

生活 許碩穎 2015-08-28

洗澡用沐浴乳 醫:不要停留超過3分鐘

洗澡用沐浴乳 醫:不要停留超過3分鐘

洗澡用沐浴乳洗身體,馬上清潔溜溜,但消基會調查發現,市售沐浴乳高達近5成添加防腐劑,體質過敏者使用容易過敏。不過,皮膚科醫師指出,坊間沐浴乳通常都會添加含有抗菌成份的防腐劑,只要清...

生活 曾正豪 2018-12-03

「鮮奶」及「保久乳」營養、新鮮度比一比,營養師專業解說

「鮮奶」及「保久乳」營養、新鮮度比一比,營養師專業解說

聽說「保久乳」營養價值較低,也不夠新鮮;也有人說,保久乳有加防腐劑,才可以放很久都不會壞?到底真相為何?圖 / PixabayQ:蔡營養師,究竟喝鮮乳比較好,還是保久乳比...

生活 蔡正亮 2019-06-17

市售嬰兒副食品怎麼挑?爸媽要考慮5個重點

市售嬰兒副食品怎麼挑?爸媽要考慮5個重點

過去的時代,沒有所謂現成市售的嬰兒副食品,媽媽們必須靠自己為孩子預備食物。今天,新生兒父母除了可以親手為嬰兒自製營養的食品之外,還多了在超市直接購買乾淨、健康、多樣化和便利的即食嬰...

育兒 喬依絲 2019-03-18

市售包裝豆漿謠言 專家一一破解

市售包裝豆漿謠言 專家一一破解

豆漿不夠濃,是黃豆粉沖泡?豆漿可保存2周,是加防腐劑?長庚科技大學發表「豆漿白皮書」,破解坊間包裝豆漿謠言。專家指出,豆漿濃淡是因品種、製成方式不同,而經過超高溫滅菌,不需添加防腐...

生活 郭庚儒 2015-04-23

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