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您搜尋的 胡蘿蔔 ,共有 171 筆結果

營養素高、植化素多,連農藥化肥都比別人少!營養師眼裡冠軍蔬菜,原來是「它」

營養素高、植化素多,連農藥化肥都比別人少!營養師眼裡冠軍蔬菜,原來是「...

更深入的認識聽起來很普通的蔬菜類,裡面蘊藏哪些豐富的寶藏。一起來愛上蔬菜吧!蔬菜類家族成員• 小葉菜類:空心菜、青江菜、菠菜、萵苣、芹菜等。• 包葉菜類:高麗菜...

生活 財團法人癌症關懷基金會 黃翠華、黃書宜 2019-03-12

媽媽兇,會不會造成孩子沒自信?

媽媽兇,會不會造成孩子沒自信?

Q:我的女兒今年四歲半,個性活潑、好動。想請教您:在嚴格管教生活習慣及長時間陪伴幼兒的情況下,您如何拿捏孩子的哪些情緒反應,該管教、該糾正?哪些情緒反應,可以接受、不處理呢?如何可...

教養 梁旅珠 2013-06-24

食物就是最好的補藥!小孩著涼拉肚子,中醫教授:一顆「蒸蘋果」治腹瀉又開胃

食物就是最好的補藥!小孩著涼拉肚子,中醫教授:一顆「蒸蘋果」治腹瀉又開...

腹瀉也就是我們常說的拉肚子,平時吃壞了東西就會拉肚子,腸道感染了、著涼了也都會有腹瀉的現象出現。一般我們會認為拉肚子不是大病,也就不加注意,其實這對腸胃也是一種損害,平時多吃一些蘋...

育兒 李志剛 2019-09-10

多睡一點!研究指出睡覺不足讓人想吃高熱量食物

多睡一點!研究指出睡覺不足讓人想吃高熱量食物

現在是凌晨三點,今晚你睡不好,這已經是你半夜第二次起床了。你走到廚房,打開冰箱,幫自己倒一杯牛奶,希望這杯牛奶能幫助你再度入眠。接著,你開始想何妨再來片餅乾或是一球冰淇淋呢?圖 /...

生活 琪拉 2019-11-06

有益免疫力的營養素

有益免疫力的營養素

營養素 功能 主要食物來源 預防感冒或傳染病 促進    新陳代謝 ...

育兒 吳佩禧 2008-06-27

好雞蛋的迷思

好雞蛋的迷思

雞蛋的營養價值高,且食材取得容易,幾乎是每個家庭的必備食材之一。然而,市售雞蛋種類繁多,到底哪種雞蛋比較好?其實,無論是紅蛋、白蛋或是土雞蛋,本質都是「雞蛋」,營養價值也大同小異,...

生活 健談 2016-04-26

嬰幼兒的飲食守則

嬰幼兒的飲食守則

很多父母常問我,什麼時候可以開始給孩子喝精力湯?如果把「天然食物攪碎」都算精力湯,那麼真的從很小就可以開始了!圖片來源/Pixabay食物要一樣一樣慢慢加孩 子六個月開始就可以吃單...

育兒 陳月卿 2011-01-19

美乃滋的神奇力量

美乃滋的神奇力量

融合度極高可搭配任何料理的無敵調味料圖片來源/Pixabay美 乃滋在日本人的餐桌上擁有強大影響力,就連「美乃滋控(美乃滋的超級擁護者之意)」一詞也逐漸普及。過去和我一起共事的某位...

旅食 青木敦子 2010-05-26

黑糯米

黑糯米

黑糯米從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進貢的「貢米」,是御餐中的珍品。當地農民傳說,這是宋代一位名叫黑陽大帝的苗王首先發現的。在台灣,黑糯米是阿美族的祖先移居花蓮時攜帶到當地,代代相...

旅食 徐上德 2009-11-04

入秋養生減肥法 「三瓜」消水腫解便秘

入秋養生減肥法 「三瓜」消水腫解便秘

中國節氣中的立秋一過,涼意來襲。根據《月令七十二候集解》:「七月節,立字解見春。秋,揪也,物於此而揪斂也。」表示炙熱的夏天已結束,秋季即將來臨。入秋後,養生工作不停歇,開業中醫師劉...

生活 許碩穎 2015-09-10

30天菜單 健康月子餐食譜免費索取

30天菜單 健康月子餐食譜免費索取

新北市衛生局今天(8)發表「幸福媽咪健康月子餐」食譜,完整設計30天,每天3次正餐、3次點心,共500道佳餚,同時附上料理方式,建立民眾正確做月子的膳食觀念,讓產後婦女得到適當的身...

懷孕 2012-10-09

冷凍蔬菜的營養價值勝過新鮮蔬菜!營養師不私藏告訴你這個祕密

冷凍蔬菜的營養價值勝過新鮮蔬菜!營養師不私藏告訴你這個祕密

也許是因為新聞報導的關係,冷凍蔬菜成了大家議論紛紛的話題,它也背上了因含有大量防腐劑,故有害身體健康的負面標籤。你們是否也有這種想法,因而對冷凍蔬菜敬而遠之?實際上,日本在地的冷凍...

生活 松村和夏 2018-08-09

想讓親密生活更火熱?答案就在廚房裡

想讓親密生活更火熱?答案就在廚房裡

丘比特不見得永遠射愛神的箭,有時候也用刀叉或筷子。研究發現,食物的味覺、嗅覺甚至形狀,都扮演催情的角色,不只讓你有心情去愛,也讓你成為更好的愛人。因為不同食物有不同的營養素會影響身...

生活 黃惠如 2016-04-11

提神醒腦又健康的薄荷葉超適合夏天,這9個好處不可錯過

提神醒腦又健康的薄荷葉超適合夏天,這9個好處不可錯過

薄荷作為食物常用在湯品、沙拉、咖哩和果汁中,其中營養成份相當豐富,多種維生素和礦物質、β-胡蘿蔔素、葉黃素等,除了提供涼爽的口感外,是超級健康的食材,對身體有多種功效,每...

旅食 KingNet國家網路醫藥 2020-06-01

十榖壽司

十榖壽司

十穀壽司具有三大優點「 生鮮、快速方便、營養美味」。加上調味料與調理都可隨自己口味任意搭配,所以變化多樣的十穀壽司是外食者非常適合的餐點。晚上睡前就將十穀壽司製作好,先不...

旅食 徐上德 2007-07-27