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您搜尋的 肉雞 ,共有 7 筆結果

病死雞變雞排?白肉雞禽流感風險低

病死雞變雞排?白肉雞禽流感風險低

網傳「病死雞變雞排」一文,造成民眾恐慌,也影響業者生意。對此,農委會澄清,雞排多來自飼養的白肉雞,感染禽流感風險極低,且業者進貨需取得合格屠宰證明,民眾不用過度擔心。白肉雞禽流感風...

生活 郭庚儒 2017-03-10

為啥肉雞長得快?生長激素、抗生素?專家:育種好+營養夠

為啥肉雞長得快?生長激素、抗生素?專家:育種好+營養夠

根據董氏基金會的調查發現,在各種肉品中,臺灣民眾喜歡吃的肉品依序為雞肉(64%)、魚肉(59%)、豬肉(47%),但最常購買的肉品卻是豬肉(75%)、(雞肉73%、魚肉72%)。民...

生活 周明慧 2020-11-20

怕吃到「毒雞蛋」 其實有更好的選擇

怕吃到「毒雞蛋」 其實有更好的選擇

「毒雞蛋」風波持續延燒,戴奧辛有世紀之毒之稱,恐造成流產、畸胎、癌症,許多人怕的不敢吃,也無蛋可買!營養師指出,短時間不吃雞蛋對身體影響不大,建議可吃瘦肉、毛豆、豆腐,不但富含優質...

生活 郭庚儒 2017-04-25

杏鮑菇紅棗雞湯

杏鮑菇紅棗雞湯

材料:杏鮑菇:2~3大朵雞肉:雞半隻香菇:3大朵青蒜紅棗8-10顆高湯1000cc(高湯湯底可用雞骨或是洋蔥蒜頭先燉煮,煮好後將雜質濾淨)作法:1.雞肉先汆燙,杏鮑菇滾刀切厚片備用...

旅食 apple~*慈媽 2009-01-21

糖醋香雞翅

糖醋香雞翅

份量:2人份 材料:兩節雞翅4隻、蒜頭2顆、香菜適量、腰果或花生少許、雞蛋1個、太白粉1匙調味料:糖醋汁做法:蕃茄醬1大匙、糖1大匙、豆辦醬1小匙、醬油膏1大匙、水適量、...

旅食 右右的娘 2008-10-31

重視寶寶飲食安全,常見食材過敏程度層級表

重視寶寶飲食安全,常見食材過敏程度層級表

    低過敏物 中過敏物 高過敏物 適合月齡以上 6 ...

育兒 瀚可爸爸(曾大衛) 2015-01-19

颱風天省錢備菜法,網媽神回快筆記!少少食材變化豐富下飯料理

颱風天省錢備菜法,網媽神回快筆記!少少食材變化豐富下飯料理

台灣夏秋颱風多,但颱風來襲菜價貴,且食材買多又怕吃不完好浪費,BabyHome網媽分享自家「颱風天省錢備菜法」,只要採買少少的食材,就能變化出豐富又營養的下飯料理,快筆記起來吧!採...

生活 武美齡 2019-07-17