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您搜尋的 義大利 ,共有 13 筆結果

飲食迷思:橄欖油&義大利麵其實不健康

飲食迷思:橄欖油&義大利麵其實不健康

地中海飲食是指地中海周圍國家特色相同的料理。過去此地的料理使用大量植物,包括許多蔬果、穀類、豆類與堅果。紅肉很少見,雞肉和魚肉也只是少量使用,居民用優格與乳酪當作調味,常喝紅酒。地...

生活 喬爾‧傅爾曼 2016-01-27

想吃奶油義大利麵不求人 自製白醬全圖解

想吃奶油義大利麵不求人 自製白醬全圖解

濃純香的白醬可是冰箱冷凍庫中必備的常備用料之一,利用簡單的白醬巧手一變就能變化出各式各樣的料理,舉凡西式濃湯、奶油義大利麵、焗烤料理,可都少不了萬用的白醬啊~白醬做法並不困難,楊賢...

生活 林以涵 2014-11-20

美國30天禁止歐洲旅客、義大利關閉商店,湯姆漢克斯夫妻確診

美國30天禁止歐洲旅客、義大利關閉商店,湯姆漢克斯夫妻確診

新型冠狀病毒全球疫情擴大,WHO已宣布疫情進入全球大流行階段,今日(3/12)各國有相關最新消息傳出,包括美國宣布未來30天禁止歐洲旅客入境,以及義大利關閉全國商店,此外影帝湯姆漢...

生活 武美齡 2020-03-12

製作青醬不用燉不用煮!一台果汁機簡單搞定

製作青醬不用燉不用煮!一台果汁機簡單搞定

香氣逼人青醬義大利麵的「青醬」怎麼做呢?其實一點也不難!相較於蕃茄紅醬與奶油白醬需要較繁複的燉煮製程,青醬算是容易製作的一款經典義大利麵醬料。不僅能做出美味的義大利麵,搭配沙拉和法...

生活 林以涵 2014-11-20

初經來的那天~豪生旅館浴血記,一九六八年

初經來的那天~豪生旅館浴血記,一九六八年

那時我們剛結束在羅馬一年的停留,返回美國,之前我父親決定帶著他的傅爾布萊特(Fulbright)獎學金和家中的其他成員,到羅馬進行學術交流。我當時十二歲,對我來說那簡直是恐怖的一年...

生活 瑞秋.寇德.內爾巴夫 2011-09-01

番茄紅了 ! 來做極美味的好用紅醬 !

番茄紅了 ! 來做極美味的好用紅醬 !

義大利麵醬常見的有紅醬、白醬和青醬三種醬汁,其中以紅醬最為普遍,那酸酸甜甜的番茄口味令人百吃不厭,無論大人還是小孩都相當喜愛。只要花一點時間自製番茄紅醬,再用紅醬製作各式料理,不僅...

生活 林以涵 2014-11-20

要不要將每天的家事變輕鬆一點?縮短料理時間技巧4方法

要不要將每天的家事變輕鬆一點?縮短料理時間技巧4方法

每天都要做的家事,育兒、打掃、料理⋯⋯等,時間的用法意外地困難呢~獻給就算是只有2分鐘3分鐘只要能縮短時間,就很有幫助的媽媽們。這次要介紹幾個能縮短時間的料理技巧給大家♪縮短時間的...

生活 岡部亜希美 2016-02-18

緩解頸部、肩膀和腰部酸痛的生薑濕布

緩解頸部、肩膀和腰部酸痛的生薑濕布

睡前用生薑濕布溫熱頸部、肩膀和腰部自古以來,生薑一直都被廣泛使用於民間療法。除了用於飲食之外,具有緩解酸痛及僵硬效果的生薑,也是日本和義大利巴里(Bar i ) 等地的美...

生活 小林浩美 2011-08-25

外食族減重無緣?點餐要有技巧!

外食族減重無緣?點餐要有技巧!

現代外食族的比例越來越高,即便是崇尚自己做料理的家庭,有時候也避免不了在外與親友聚餐的場合。而愛美又注重身材的女性們為了減肥,有的人選擇乾脆不吃,但這是非常不健康的做法,其實外食也...

生活 武美齡 2014-03-19

減肥的救星~吃再多也不怕變胖的食物♡

減肥的救星~吃再多也不怕變胖的食物♡

減肥成功的秘訣說來說去還是逃不出"控制飲食"這4個字⋯⋯不僅連愛吃的東西都要忍耐,也要忍耐難受的飢餓感。很多人都想知道"這世界上難道沒有吃不胖的東西嗎...

生活 藤田かおり 2016-06-18

讓麵快點熟加冷水根本沒用?營養教授這樣說...

讓麵快點熟加冷水根本沒用?營養教授這樣說...

燙麵條時熱水要多過麵條。燙麵條時的絕竅,就是要將大量的熱水煮滾,100g的麵條需要用1ℓ的水(5杯)來煮。將大量的熱水持續煮沸,使麵條能在熱水中翻騰,熟度才會一致,也能避免每條麵條...

生活 松本仲子 2017-06-07

抗癌防老不生病 超級食物「番茄」

抗癌防老不生病 超級食物「番茄」

義大利諺語說:「番茄紅了,醫生的臉綠了」,顯示了番茄的對於養生保健、遠離疾病的重要性。番茄含有豐富的茄紅素(蕃茄紅素)、膳食纖維、維生素C、維生素A、維生素B群、維生素E、磷、鐵、...

生活 黃慧玫 2019-12-17

喝無糖飲料卻還是胖?原來這7種食物都含糖

喝無糖飲料卻還是胖?原來這7種食物都含糖

如果覺得自己平常不太吃甜食,就不會吃進過多糖,不過食物裡面隱藏的糖,可能是你平時容易忽略的,下列的說明揪出含糖量,遠比你想像中還更高的7項含糖的飲食,幫助你重新檢視每日三餐的飲食,...

生活 KingNet國家網路醫藥 2020-03-30

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