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您搜尋的 素食 ,共有 19,643 筆結果

素食媽媽產後飲食調養

素食媽媽產後飲食調養

我們把素食媽媽稱為「素媽媽」,她們生下來的寶寶叫「素寶寶」。素媽媽們不吃魚肉葷腥,所以很容易出現營養缺乏的現象。不過不用擔心,素媽媽們也是有自己的健康素食食譜的,即使不吃魚肉葷腥,...

懷孕 劉友麗 ,審訂:鄢源貴 ,編著:書香悅己 2014-05-28

披著素食外衣的葷食

披著素食外衣的葷食

為了服務長期茹素的人,衛生署將葷食與素食明確定義為:「葷食與素食之基本認定原則是在食物製程中加以分別,若製程中有動物被犧牲之情事或添加動物性成分者,皆屬於葷食。」雖然定義明確,不過...

生活 審定:文長安 ,貓頭鷹編輯部 2012-06-29

海鮮素食是健康長壽飲食

海鮮素食是健康長壽飲食

健康飲食的基本是糙米蔬食,這對癌症病人及其他疾病的病人而言,是一定要堅守的原則。不過,對健康的人來說,為了維持自己的健康,實行糙米蔬食而不吃其他食物會覺得人生乏味,更無法感受到飲食...

生活 濟陽高穗 2011-07-08

副食品這樣吃!素食寶寶不可缺少的七種營養素

副食品這樣吃!素食寶寶不可缺少的七種營養素

「肉類」熱量密度高,提供寶寶成長所需的高熱量寶寶因為成長快速熱量需求大,但胃口卻有限,爸媽得留意副食提供的「熱量」是不是足夠?怎麼會有這麼大的差異呢?原來脂肪 1 公克可以提供 9...

育兒 朱曉慧、春嬌妹 2019-03-28

素食病患吃中藥恐破戒?中醫師這樣說…

素食病患吃中藥恐破戒?中醫師這樣說…

台灣不少人選擇吃素的飲食方式,不論是因宗教還是養身的緣故,都會希望盡力避免吃到葷食。中醫藥材中,也會出現動物性藥材,讓不少吃素的患者擔心自己可能因此破戒;其實,患者可先告訴醫師,醫...

生活 程加敏 2017-12-11

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

吃素擔憂油膩飲食造成健康負擔?3大原則素食健康吃

若長期吃素,難免面臨三餐飲食過於油膩、鈉攝取量過高,或食用過多的素食加工品,甚至是高熱量的油炸菜品。到底吃素該如何兼顧健康與美味,下列幾項正確的飲食方法,提供參考,讓吃素可以更健康...

旅食 KingNet國家網路醫藥 2020-01-22

 吃全素缺乏發育營養 2種人千萬不可 

吃全素缺乏發育營養 2種人千萬不可 

你是素食者嗎?有人吃素由於宗教信仰,有人則是為了身體健康,還有不少人是為了減肥,吃素也有很多種類型,有人吃全素、有人吃奶蛋素,也有人是五辛素食者。專家建議,孕婦及幼童最好不要吃全素...

生活 郭庚儒 2018-03-19

真素?假素?傻傻分不清楚

真素?假素?傻傻分不清楚

歡迎加入素食或蔬食的行列圖片來源/Pixabay比利時根特市在二○○九年五月宣布每周四為該市的素食日,是世上首度推廣每周吃素一天的城市。德國不萊梅市也努力推廣無肉飲食,並於二○一○...

生活 審定:文長安 ,貓頭鷹編輯部 2012-06-29

婦產科醫師親身分享:還在吃魚油?DHA藻油也是孕期DHA的好選擇!

婦產科醫師親身分享:還在吃魚油?DHA藻油也是孕期DHA的好選擇!

補充DHA對孕期媽咪相當重要,更是奠定寶寶學習力的重要基礎。許多孕婦在補充DHA時,都會先想到透過魚油補充;實際上植物性藻油DHA也有許多額外的好處,包含無魚腥味、純素食等優點,幫...

懷孕 2019-05-27

蘆洲光明里老人共餐:銀髮族身心健康的推手

蘆洲光明里老人共餐:銀髮族身心健康的推手

退休後的高齡長輩,普遍面臨兒孫白天必須上班上課,家中無人陪伴的情形,生活上少了與人互動的機會,容易出現身體機能快速退化的危機。新北市蘆洲區光明里里長陳文良為此籌辦了專為銀髮族打造的...

生活 韋冠宇 2017-02-07

離乳期間不須攝取動物性食物

離乳期間不須攝取動物性食物

有非常多的媽媽認為,「一開始斷奶時,就應該讓寶寶吃些肉類、魚類、蛋、奶粉及牛奶等,以補充營養,否則就會影響到孩子的成長。」就跟大家以為的相反,事實上,以植物性食物為主的離乳食更能讓...

育兒 松田麻美子 2009-07-21

保健大補帖~骨骼肌肉系統保健食物

保健大補帖~骨骼肌肉系統保健食物

圖片來源/Pixabay 食物 成分 功效 大蒜、洋蔥 硫化物 修復和重建骨...

生活 王明勇 2009-11-11

茹素如何兼顧營養?掌握關鍵8原則

茹素如何兼顧營養?掌握關鍵8原則

吃素除了宗教因素外,健康考量也是常見原因之一,但是吃素該注意哪些原則才能吃得健康呢?根據國健署建議,素食者在飲食上應留意8項原則,更能兼顧營養與均衡喔!1. 食物種類多樣化建議依照...

生活 健談 2019-02-19

吃素的bobo長不高

吃素的bobo長不高

吃素不再是成年人的專利,這股風潮跟著吹到幼兒身上!愈來愈多的幼兒園因應家長需求,為孩子特別準備素食餐點;甚至專門提供素食的幼稚園也出現了…圖片來源/Pixabay孩子...

育兒 媽媽寶寶雜誌(編著) 2009-10-22

剖腹產媽媽術後飲食調養

剖腹產媽媽術後飲食調養

◎剖腹產後4天內的飲食原則1. 剖腹產後6小時內不可進食,因為此時麻醉藥物的作用尚存在,對媽媽胃腸蠕動起著抑制作用,此時盲目進食會導致腹脹。6小時後可以進食少量的流質,儘量不喝牛奶...

懷孕 劉友麗 ,審訂:鄢源貴 ,編著:書香悅己 2014-05-28