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您搜尋的 燙青菜 ,共有 6 筆結果

原來以前燙青菜都燙錯了!為何不加鹽、不蓋鍋蓋?

原來以前燙青菜都燙錯了!為何不加鹽、不蓋鍋蓋?

足量沸騰的熱水才能將青菜燙得鮮豔。菠菜或小松菜等青菜,須放進足量沸騰的熱水中汆燙,色澤才會鮮豔,也能去除澀味。青菜之所以看起來是綠色的,就是因為內含葉綠素的關係。青菜一經汆燙,形成...

生活 松本仲子 2017-06-07

抗疫吃出抵抗力!國健署:飲食4招強化免疫細胞

抗疫吃出抵抗力!國健署:飲食4招強化免疫細胞

新型冠狀病毒(武漢肺炎)疫情蔓延,WHO將病毒名稱正名為「Covid-19」,並表示武漢肺炎威力甚於恐怖攻擊,應視為頭號公敵。全民抗疫大作戰,國民健康署呼籲除了配合中央的防疫措施,...

生活 武美齡 2020-02-12

3餐皆外食,寶寶該怎麼吃?

3餐皆外食,寶寶該怎麼吃?

如果你是忙著賺奶粉錢的家長,很不得已的沒有多餘精力再幫寶貝孩子準備三餐時,若要利用便利商店、自助餐與路邊攤解決一日飲食,馬偕紀念醫院淡水院區營養課臨床組組長楊玉如建議你可以這麼幫孩...

育兒 外食菜單設計:楊玉如 ,楊玉如 ,季實 ,諮詢:謝宜芳 2007-07-27

只吃青菜 少女減重過頭住院

只吃青菜 少女減重過頭住院

夏天是減重的季節,許多女性朋友急於減重,深怕肥肉見人。高雄一名14歲體重近80公斤的少女,靠三餐只吃燙青菜的減重方式,六個月內成功瘦身29公斤,但也因心跳過慢、血壓過低、頭暈、掉髮...

生活 24drs.com 2011-09-15

維持體重不復胖!燕麥代餐這樣吃

維持體重不復胖!燕麥代餐這樣吃

覺得減肥很難嗎?中華民國肥胖研究學會理事長蕭敦仁常跟病人分享的一句話就是:「複雜的事情簡單做;簡單的事情重複做;重複的事情認真做,你就是贏家。」他自己就是這樣實行。方法是:每天的午...

生活 楊心怡 2016-11-28

火鍋怎麼吃得美味又健康?專家教你這樣做…

火鍋怎麼吃得美味又健康?專家教你這樣做…

冷颼颼的天氣最適合吃熱騰騰的火鍋了,不過現在即使到了夏天,吃火鍋的人潮也不少,因為許多店家標榜自己的湯底有三、四十種食材,讓人光聽了就很心動。但是,真的有這麼多食材嗎?而且為什麼有...

生活 潘懷宗 ,年代MUCH台 2016-05-11