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了解紅茶的基礎泡法

了解紅茶的基礎泡法

你知道為什麼紅茶這麼迷人?除了品種不同,滋味不一樣之外,還有因為它的變化萬千:純飲最能顯現紅茶的原本面貌,不論是大吉嶺或阿薩姆,不管是春摘茶還是秋摘茶,透過純飲,茶葉的特性表露無遺...

旅食 美好生活實踐小組 2011-07-08

沖繩5家無敵海景餐廳別錯過!吃完讓人不想離開

沖繩5家無敵海景餐廳別錯過!吃完讓人不想離開

沖繩彭大家族自助錦囊:癮食篇》沖繩5家無敵海景餐廳別錯過!吃完讓人不想離開 風樹CAFÉ如果恩納的海是「療癒系」,那麼南城的風,絕對是「撫慰系」!這間店獨棟...

旅食 彭國豪 ,郭聖馨 2019-06-06

帶小孩出國要自助還是跟團?

帶小孩出國要自助還是跟團?

「想出國去玩,不知道要跟團還是自助旅行?」「有媽媽自己帶 XX 歲小孩出國嗎?跟團或自助?」「帶兩個小孩出國,跟團還是自助?」「第一次出國,想去XX國玩,自由行還是跟團好?」「想帶...

旅食 樂爸 2015-01-15

夏日涼涼玩!精選全台六大天然冷氣景點

夏日涼涼玩!精選全台六大天然冷氣景點

台灣的夏季有如烤箱,即便進入秋季也有秋老虎發威,總待在冷氣房是否讓你感覺口鼻乾燥,快變成乾癟人兒了呢?以下整理全台六大涼度百分百的特色景點,怕熱又不想錯過大好假期的你,不妨帶家人來...

旅食 武美齡 2014-08-07

【最美媽媽力】台大教官王雅琦:數十本家庭遊記,成為孩子認字啟蒙

【最美媽媽力】台大教官王雅琦:數十本家庭遊記,成為孩子認字啟蒙

王雅琦是國立臺灣大學的教官,可是不說你大概看不出來,因為她熱愛旅行,自言就是想把賺來的錢花在吃、喝、玩、樂上;就連教授「全民國防」這樣看似乏味的「硬」課程,她也透過先和學生介紹台灣...

旅食 採訪/張詩華,攝影剪輯/弗利登 2019-01-21

讓日本藝人告訴你~終極美味的「日式糖心蛋」做法&秘訣大公開♪

讓日本藝人告訴你~終極美味的「日式糖心蛋」做法&秘訣大公開♪

「日式糖心蛋」(半熟滷蛋)入口即化的蛋黃會讓食慾大增,除了能夠搭配白飯或當作拉麵配料之外,直接吃也相當美味。日式糖心蛋的作法有很多種,接下來就為大家介紹,簡單就可以完成&ldquo...

旅食 小内はじめ 2017-03-03

全台紅葉&落羽松18名所 親子野餐散步小旅行

全台紅葉&落羽松18名所 親子野餐散步小旅行

誰說一定要出國才能欣賞到如詩如畫的浪漫楓情,台灣各地有豐富迷人的紅葉&落羽松景點等著你去發掘,親子帶著愉悅的心情,到這18個賞楓地來趟野餐散步小旅行吧!【北部】1. 桃園大...

旅食 武美齡 2016-10-19

第一次預約東京迪士尼餐廳秀就成功!

第一次預約東京迪士尼餐廳秀就成功!

談到親子出國旅行,東京迪士尼是許多爸媽的首選,但園區內人潮眾多,想要看一場秀常大排長龍,或是進入秀場後發現位置不佳,小朋友被擋在人群中根本看不見,無法盡興。其實東京迪士尼裡有兩間可...

旅食 圖片來源:東京迪士尼官網 ,武美齡 2014-04-01

美得像到京都一樣!高雄最強10家日式咖啡館大公開,南部的日本風情真的很迷人

美得像到京都一樣!高雄最強10家日式咖啡館大公開,南部的日本風情真的很...

日本咖啡館的裝潢與擺盤總是美得讓人想一再回訪,但其實在台灣就有許多不輸日本的日式咖啡廳。在日式風情濃厚的高雄,許多咖啡館藏身巷弄間,想吃飽的話有定食、想放鬆心情的話也有茶點與三明治...

旅食 陳泓儒 2017-08-25

5/18博物館日,全台博物館免費入館、好康優惠懶人包

5/18博物館日,全台博物館免費入館、好康優惠懶人包

(已於2018-05-16更新)每年5月18日是國際博物館日,全台各大博物館推出當日及周末免費入館活動,部分單位還加碼推出免費贈品,如滑翔機、豆干、拍立得照片、免費DIY、文件夾、...

旅食 武美齡 2018-05-14

去新竹只吃城隍廟附近?在地人公開10家觀光客難找到的「隱藏美食」,秒推翻美食沙漠汙名

去新竹只吃城隍廟附近?在地人公開10家觀光客難找到的「隱藏美食」,秒推...

近日新竹美食紛紛崛起,跳出來想洗刷「美食沙漠」的汙名。然而其中不少新興的「打卡美食」,用驚豔的外觀造型吸引目光,卻「中看不重吃」,使前往朝聖的網友們大失所望並且負評連連。許多到新竹...

旅食 傅薳萱 2018-07-25

香噴噴油亮亮的「紅燒肉」是外婆的獨家秘方

香噴噴油亮亮的「紅燒肉」是外婆的獨家秘方

小時候要回外婆家吃飯,我總會特別興奮,跟弟弟在車上嘰嘰喳喳地討論今天外婆會煮什麼好料?「是紅燒肉還是獅子頭啊?」「應該是獅子頭跟珍珠丸子吧!」「我覺得還會有滷味!」「才不是⋯⋯」,...

旅食 不務正業男子Ayo 2019-05-28

親子一起玩麵團 變出大嘴鱷魚刈包

親子一起玩麵團 變出大嘴鱷魚刈包

凸凸的眉骨、大大的鼻孔、紅紅的大嘴,凸顯鱷魚既凶狠又可愛的表情。突破傳統兩片麵皮的組合法,讓造型更生動,不論是夾果醬、荷包蛋或是滷肉,都讓人忍不住想痛快地一口咬下!材料 Ingre...

旅食 王美姬 2017-05-12

下班不用趕著買菜!9大廚房常備食材煮婦的心頭好

下班不用趕著買菜!9大廚房常備食材煮婦的心頭好

下班不用趕著買菜,廚房必備靈魂伴侶讓妳上天堂!雞蛋一個冰箱少了雞蛋的心情, 就像看了許久的韓劇某天終於完結篇, 那種失去重心的悵然落失感 。 雞蛋在餐桌一直是一個不搶鏡頭的配角, ...

旅食 IRIS 繪者:Sophie 2018-08-24

炸物要好吃 重點有3個!

炸物要好吃 重點有3個!

一日三餐小祕方:酥脆無比!好吃的炸物學所有食材只要炸過都會很好吃──這句話可說是不變的真理。炸物深受男女老少喜愛,不過,炸東西看似簡單,想兼顧色、香、味可是有訣竅的。現在就要為大家...

旅食 2千元幸福餐桌 ,tvN《一日三餐》製作團隊 2016-11-24