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您搜尋的 排骨 ,共有 22 筆結果

蔥燒排骨

蔥燒排骨

材料:排骨(小排為佳)~二斤(先穿燙過水)蔥一大把(越多越好)~洗淨切段(綠色部分不要丟掉唷)冰糖~適量醬油~酌量紅酒或米酒(半杯)作法:1.(中火)二大匙油沙拉油先將冰糖炒溶2....

旅食 apple~*慈媽 2009-01-21

燜排骨

排骨

排骨(四人份)圖片來源/Pixabay燜排骨是肉類菜餚裡最鮮美多汁的一道。可能的話在前一天用:鹽、現磨黑胡椒。調味:約一六○○公克草飼牛小排,切成五公分塊。加蓋冷藏到烹飪前一小時...

旅食 愛莉絲.華特斯 2010-06-04

玉米排骨湯

玉米排骨

辛苦的雙薪家庭,平時幾乎餐餐外食,但為顧及挑食的小孩健康,星期假日也會當個賢淑媽媽,挽袖洗手作羹湯。刷刷洗洗,切切煮煮,在廚房忙上個老半天,等菜端上桌不一會功夫,兒子一句:媽咪,妳...

旅食 靖&宏的媽咪 2008-11-01

家常紅燒蕃茄排骨

家常紅燒蕃茄排骨

這作法就和紅燒牛肉一樣,只是把牛肉改成排骨,非常簡單,試看看吧~材料:蕃茄、小排或腩排、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蔥、薑、蒜頭調味料:辣豆瓣醬、米酒、醬油、沙茶醬、水、滷包、冰糖作法:...

旅食 鳳鳳胎媽咪 2008-03-25

柴魚全麥湯麵+梅汁排骨+櫻桃

柴魚全麥湯麵+梅汁排骨+櫻桃

柴魚全麥湯麵材料:全麥麵條50克花枝30克黃豆芽10克海帶芽10克美白菇(或鴻喜菇)30克芹菜10克柴魚5克調味料:味噌20克鹽少許作法:1.準備一鍋滾水,放入全麥麵條煮至熟,撈起...

旅食 吳益群 ,柳秀乖 2010-12-23

粉蒸排骨祕密配方,用燜燒鍋做出好味道

粉蒸排骨祕密配方,用燜燒鍋做出好味道

粉蒸排骨排骨除了是餐桌上的主角外,粉蒸排骨也是一道解饞的小菜。材料豬小排  350g馬鈴薯  2顆蒸肉粉   1包水    150ml醃肉醬油 適量醬油   8...

旅食 致!美好生活促進會 2016-01-27

產後奶量不夠?試試「柳橙汁蒸鮮魚」及「青木瓜燉排骨」

產後奶量不夠?試試「柳橙汁蒸鮮魚」及「青木瓜燉排骨

產後奶量不夠?試試「柳橙汁蒸鮮魚」及「青木瓜燉排骨」柳橙汁蒸鮮魚對乳汁不通、乳房脹痛有幫助。材料:柳橙2顆,鮮魚(草魚1片或鱸魚1隻),蔥、薑、鹽、米酒少許作法:1. 柳橙1顆壓汁...

懷孕 楊淑媚, 蔡昆道 2020-02-03

「酥炸酒釀排骨」外酥內軟,原來豬排可以這麼軟這麼香!

「酥炸酒釀排骨」外酥內軟,原來豬排可以這麼軟這麼香!

我們家的炸排骨料理,一向都習慣選用梅花肉排來做,貼心地讓吃的人不需要去骨,這是身為母親獨有的一種體貼。而且媽媽做的炸排骨不像外面的餐館只有單一的五香味,總是有股說不上來的清香,吃了...

旅食 不務正業男子Ayo 2019-05-28

馬卡龍貴鬆鬆,1個售價都能買排骨便當!原來是因為…

馬卡龍貴鬆鬆,1個售價都能買排骨便當!原來是因為…

製作馬卡龍的 Q&A 大破解  Macaron Q&A空心 ? 實心 ?記得不久之前有個消費糾紛,關於消費者控訴一家馬卡龍專賣店,所販賣的馬卡龍是空心的,...

旅食 陳佳惠Iris 2017-11-16

精力食譜~100分營養粥

精力食譜~100分營養粥

材料:排骨1斤、米(或糙米)1杯、高麗菜適量、胡蘿蔔1/3顆、魚勿仔魚2兩(約70公克)作法:1.排骨洗淨汆燙過,放入壓力鍋內加入適量水,燜煮至熟即可。2.將高麗菜、胡蘿蔔洗淨切絲...

旅食 李佩甄 2011-06-01

天天3顆棗 滋補養身好

天天3顆棗 滋補養身好

現代人生活忙碌、工作壓力大,長時間恐身心俱疲!藥學博士楊玲玲建議,每天可以吃3顆棗,紅棗、黑棗都可以,新鮮吃攝取大量的維生素C,改善疲勞、失眠等症狀;加入食補藥材熟的吃,可以滋補養...

生活 郭庚儒 2017-05-10

平價好吃觀光客少的真夜市!板橋人激推6間「南雅夜市」必吃美食,沒吃到就白來啦

平價好吃觀光客少的真夜市!板橋人激推6間「南雅夜市」必吃美食,沒吃到就...

有聽過這間在捷運府中站附近的「南雅夜市」嗎?白天來到板橋,可以參觀附近的林家花園,到了晚上南雅夜市則是吃飯逛街的首選,雖然不大,但是吃的、喝的、逛的、玩的通通有,近年來也有越來越多...

旅食 焦家卉 2019-02-13

冬天冷颼颼,手腳冰冷的姐妹們看這裡,藥膳食補暖身又暖心

冬天冷颼颼,手腳冰冷的姐妹們看這裡,藥膳食補暖身又暖心

每到冬天,許多姊姊妹妹們都有手腳冰冷的問題,不論原因是「氣虛」或是「血虛」皆可利用『藥膳食補』的方式,溫暖姊姊妹妹們的身心靈,KingNet國家網路醫藥介紹三種暖身又暖心的藥膳食補...

生活 KingNet編輯部 2019-11-26

肉食主義者必看!最短時間X最少食材,自家廚房就能輕鬆完成的4道肉料理

肉食主義者必看!最短時間X最少食材,自家廚房就能輕鬆完成的4道肉料理

快炒羊肉SPRING LAMB(2人份 總共24分鐘)食材新生小馬鈴薯400公克冷凍豌豆200公克羊後腿肉1片(200公克)新鮮羅勒4枝黃甜椒香蒜醬*1尖湯匙,青醬亦可將個頭較大的...

旅食 傑米‧奧利佛 2018-05-21

肩胛肉、背脊肉、小里肌...豬肉部位那麼多,怎樣挑怎樣煮?專家告訴你

肩胛肉、背脊肉、小里肌...豬肉部位那麼多,怎樣挑怎樣煮?專家告訴你

媽媽們到市場,面對肉攤上一堆又一堆的肉,往往不知道該怎麼選,有時甚至連該買哪個部位都不知道。這個篇章將教會大家,選對部位,才能做出口感一級棒的副食品喔!A:豬頰肉因為肉的紋路看起來...

旅食 饒月娟、黃雅慧 ,高雅群、吳雅惠 2020-03-25

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