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您搜尋的 奶油 ,共有 18,431 筆結果

大蒜加奶油整顆烤 原來這麼好吃!

大蒜加奶油整顆烤 原來這麼好吃!

在美國的日子,不時會因我們的廚房而收到廠商邀約試做,記得某次試做,自己選了非常喜歡的食材「大蒜」來嘗試。而這次去參加大蒜園遊會,又讓我想起了可再烤個不同大蒜口味的想法。畢竟,自己是...

旅食 鄭凱華Joyce 2015-04-01

想吃奶油義大利麵不求人 自製白醬全圖解

想吃奶油義大利麵不求人 自製白醬全圖解

濃純香的白醬可是冰箱冷凍庫中必備的常備用料之一,利用簡單的白醬巧手一變就能變化出各式各樣的料理,舉凡西式濃湯、奶油義大利麵、焗烤料理,可都少不了萬用的白醬啊~白醬做法並不困難,楊賢...

生活 林以涵 2014-11-20

談奶油色變?!教你秒懂「人造奶油」

奶油色變?!教你秒懂「人造奶油

遠東油脂「乳瑪琳」爆出食安風波,消費者紛紛開始關心自己是否吃到人造奶油?其實同樣叫「奶油」,各產品成分大不同,除了消費者認知的「乳脂肪」外,其他一半以上則是「植物油」或「動植物混合...

生活 林怡亭 2017-03-24

中式點心~奶油酥餅

中式點心~奶油酥餅

◎份量:12個◎賞味期:室溫7天材料A油皮:中筋麵粉300公克、糖粉60公克、酥油60公克、奶油50公克、鹽2公克、水140公克B油酥:低筋麵粉400公克、酥油200公克C內餡:糖...

生活 顏金滿 2011-09-09

「植物」奶油沒有比較健康 須正名為「人造奶油」

「植物」奶油沒有比較健康 須正名為「人造奶油

一般人聽到「植物奶油」,多以為這種奶油比較健康,事實不見得如此。衛生福利部於2月6日公告「市售奶油、乳脂、人造奶油與脂肪抹醬之品名及標示規定」,公告規定,若奶油以食用油脂製作而成,...

生活 蘇湘雲 2017-02-07

孩子生日party必備!杯子蛋糕奶油霜

孩子生日party必備!杯子蛋糕奶油

義式奶油霜作法材料A糖………………80g水………&he...

旅食 vk cooking house 2016-11-24

有奶油、培根、馬鈴薯 就能做出瑞典美食

奶油、培根、馬鈴薯 就能做出瑞典美食

瑞典是個以馬鈴薯為主食的國家,光是馬鈴薯的種類跟烹調方法就讓我這個外國主婦昏頭轉向,多數人不知道這道漂亮的烤風琴馬鈴薯其實是源自於瑞典。一家在斯德哥爾摩的同名餐廳~Hasselba...

旅食 蘿瑞娜 2016-09-10

原來奶油烤白菜通心粉這麼簡單!

原來奶油烤白菜通心粉這麼簡單!

每次上館子吃飲茶,都不忘點一道奶油烤白菜。這道菜看似簡單,但光是炒奶油麵糊,大概就會讓媽媽們怯步了。在一次好友的聚會中,我用很簡易的方式做了一道奶油焗烤白菜,大家吃得開心。在烤白菜...

旅食 楊開瑞 ,Elisa Liu 2016-05-06

法式奶油白醬

法式奶油白醬

法式奶油白醬(兩杯分量)圖片來源/Pixabay這是千層麵、焗烤蔬菜、鹹味舒芙蕾的基本白醬汁。.以厚底鍋融化:三湯匙奶油.攪入:三湯匙麵粉.以中火煮三分鐘,一點一點加入:兩杯牛奶時...

旅食 愛莉絲.華特斯 2010-06-04

葡萄奶油夾心餅吃到飽♪6種有名的人氣伴手禮甜點再現食譜~

葡萄奶油夾心餅吃到飽♪6種有名的人氣伴手禮甜點再現食譜~

雖然從朋友那得到了美味的伴手禮,但大多都被小孩馬上吃光,心中則是「還想吃!」有過這樣子的經驗嗎?這次就要來介紹,可以在自家重現有名的人氣伴手禮甜點的食譜♪人氣伴手禮甜點再現食譜① ...

旅食 Rei Tanaka 2017-04-26

家裡就是咖啡館,專家教你 梵谷〈星夜〉彩繪拉花怎麼做

家裡就是咖啡館,專家教你 梵谷〈星夜〉彩繪拉花怎麼做

咖啡歐爸的彩繪拉花 ─   梵谷〈星夜〉Drawing Recipe★★★★★材料:藍色色膏、紫色色膏、黑色色膏、黃色色膏(色膏使用前先混入少許鮮奶油)、鮮奶油...

旅食 李康彬 2019-05-20

今天不吃肉-奶油焗白菜

今天不吃肉-奶油焗白菜

有時候,就是不想吃那麼多肉嘛!讓腸胃清一清,讓地球也輕鬆一下。一般人聽到不吃肉,就想到吃素,就會以為不美味。其實「不吃肉」不是茹素,而是建議讀者每週選一天不吃肉,或是每天一餐不吃肉...

旅食 王申長 2012-05-22

香草奶油烤野生鮭魚

香草奶油烤野生鮭魚

香草奶油烤野生鮭魚(四人份)圖片來源/Pixabay鮭魚肉有很容易辨識的針形骨頭,一排細白肋骨狀的骨頭,從鰓後到魚身中央。用手指搓肉,找出這些骨頭,用尖嘴鉗從肉裡拔出來。.準備:半...

旅食 愛莉絲.華特斯 2010-06-04

奶油,不是真的固體

奶油,不是真的固體

怎樣才好塗?圖片來源/Pixabay奶油是很奇怪的固體:當把它從冰箱拿出來時,總要等個十幾分鐘才比較軟比較好塗。有沒有辦法可以不要等?可不可以生產一種一拿出冰箱就可以塗的奶油?這個...

旅食 提斯 2010-08-09

咖啡裡加一匙的奶油和椰子油,這樣喝沒問題嗎?

咖啡裡加一匙的奶油和椰子油,這樣喝沒問題嗎?

每天早上,英國的心臟科醫師艾辛莫哈塔(Aseem Malhotra)都會在自己的咖啡裡加一匙的奶油跟一匙的椰子油。聽起來似乎一點也不誘人,但卻是高脂肪飲食追隨者的最愛。這樣的吃法是...

生活 琪拉 2016-09-08