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您搜尋的 咖啡 ,共有 854 筆結果

酗咖啡~咖啡醃肉醬

咖啡~咖啡醃肉醬

據說雙魚座的女人「酗」咖啡。別的雙魚是不是這樣,我不知道,但我絕不否認對咖啡有不可自拔的迷戀。曾經一天起碼得喝上五杯加奶不加糖的熱咖啡,才覺得生命有意義,這一天算是活了。後來逐漸察...

旅食 韓良憶 2010-10-08

1983星巴克咖啡(Starbucks)

1983星巴克咖啡(Starbucks)

星巴克咖啡最早在西雅圖的派克市場起家,原本是當地販賣烘培咖啡豆的小型連鎖店。後來被離職員工霍華‧蕭茲買下之後才成功轉型,開創義式咖啡王國的創業傳奇。星巴克的商標有兩種版本,不變的是...

生活 瑪琳‧韋曼蓋勒 2011-09-08

咖啡好處多 掌握咖啡養生法二原則

咖啡好處多 掌握咖啡養生法二原則

當西方啜飲咖啡的飲食文化與中國傳統中醫,健康觀念是否互相牴,又如何發生激盪?其實,喝咖啡只要喝對了,也能養心又養生。中醫師劉益伸表示,咖啡取自於咖啡樹之果實,顏色紅赤,屬火,若是入...

生活 許碩穎 2015-06-26

咖啡裡加蛋?蓬鬆軟綿的「雞蛋咖啡」♡

咖啡裡加蛋?蓬鬆軟綿的「雞蛋咖啡」♡

在越南的日常飲品「雞蛋咖啡」,你聽過嗎?比一般的咖啡還要蓬鬆柔軟,可以像甜品一樣品嚐的雞蛋咖啡,會讓你試過後就沈迷的嶄新美味,時下最夯的話題美食喔♪把蛋放進咖啡裡的「雞蛋咖啡」① ...

旅食 平林玲美 2016-05-11

咖啡杯變身聖誕樹

咖啡杯變身聖誕樹

這是99年聖誕節,7-11應景出的咖啡杯!孩子們一直想擁有一棵真正的聖誕樹,但家裡實在不大,節日結束後,聖誕樹能收到哪兒呢?發現7-11的可愛聖誕咖啡杯,媽媽我靈機一動,何不讓孩子...

生活 柚子媽 ,嘉咕 2011-05-26

喝中焙咖啡比較養生

喝中焙咖啡比較養生

咖啡時,品嚐著清新芬芳的酸香味,不但嗅覺和味覺都獲得滿足,也喝進咖啡的各式果酸,它們正是有益健康的抗氧化物。不過,科學家不免好奇,咖啡豆究竟要烘焙到什麼程度,才能儲存最多的抗氧化...

生活 林慧淳 2015-10-26

善用咖啡的藥理作用之逆向思考

善用咖啡的藥理作用之逆向思考

接下來再把話題轉回咖啡上。圖片來源/Pixabay之前已介紹過,咖啡裡含有咖啡因及多酚(咖啡單寧酸)等各種成分。根據攝取這些成分的方法,咖啡對於人體,可以是「毒藥」也可以是「解藥」...

生活 新谷弘實 2010-08-20

卡菲爾咖啡館~焗烤香氣浪漫滿屋

卡菲爾咖啡館~焗烤香氣浪漫滿屋

卡菲爾咖啡館一樓臨街的木片格柵,像白色的樹枝造景引進天光,經過時我總忍不住看一眼那面樹牆,而店內除了飲料、蛋糕之外,賣得最好的是全天候供應的焗烤麵、飯,微辣的調味是關鍵所在,平衡了...

旅食 楊詩涵 2010-12-02

咖啡因來源 比想像還要多

咖啡因來源 比想像還要多

許多人會覺得納悶:「奇怪,明明沒喝咖啡,為何還是睡不著?」長庚醫院專任臨床心理師吳家碩表示,除了咖啡之外,茶飲、巧克力、能量飲料甚至是止痛藥都可能含有咖啡因的成分,若擔心影響睡眠,...

生活 健談 2016-11-03

波波玩。咖啡粉畫畫兒~雨後的二個太陽。

波波玩。咖啡粉畫畫兒~雨後的二個太陽。

波波媽不喝咖啡,愛咖啡好友特地收集了每天泡的咖啡渣相贈,連我都覺得好香好香~還沒買到塔塔粉不能做泥土黏土,想,直接黏在紙上,是不是也像泥土呢?來試試!材料:咖啡渣/棕色顏料/膠水/...

生活 BabyHome部落客 波波媽 2017-04-14

防彈咖啡、西藏酥油茶有異曲同工之妙?

防彈咖啡、西藏酥油茶有異曲同工之妙?

防彈咖啡研發靈感來自西藏的酥油茶。【材料(1 人份)】中深烘焙的咖啡豆⋯ 10g草飼奶油⋯ 15gMCT 油或冷壓初榨椰子油⋯ 15g熱水⋯ 200ml【工具】量杯電子秤手沖咖啡工...

旅食 彭安安 2018-04-11

【開箱】公主徹夜未眠 BIALeTTI義式膠囊咖啡機

【開箱】公主徹夜未眠 BIALeTTI義式膠囊咖啡

(圖片來源:http://blog.roodo.com/lazy_jamiefang/archives/20431490.html)一個詛咒、一根紡錘,使得公主Aurora沉睡於森...

旅食 小桑妮 2013-03-05

想快速提神,該喝哪種咖啡?

想快速提神,該喝哪種咖啡

吃完午餐,血液中的糖分上升,讓人昏昏欲睡,趴在辦公室小瞇10分鐘還不夠,不如補充點咖啡因吧!喝咖啡提神,主要來自當中的咖啡因,可刺激中樞神經、釋放興奮訊息,進而降低疲倦和焦慮的感覺...

生活 呂嘉薰 2016-12-27

咖啡讓人膽固醇上升,怎麼解?

咖啡讓人膽固醇上升,怎麼解?

咖啡雖然好處多多,但也有讓人不利健康之處,就是導致血脂上升。主要原因是咖啡含有咖啡油脂,當中的雙類(diterpenes)化合物咖啡醇(cafestol)和咖啡白醇(kahweo...

生活 林慧淳 2015-09-23

偏頭痛要看醫師 喝咖啡不是解法

偏頭痛要看醫師 喝咖啡不是解法

小倩(佚名)是一位中年婦女,長期受到頭痛困擾已經5年了,每次只要一頭痛,就會自己在外面的藥局買成藥來吃,有時候頭痛到受不了,就到診所打止痛針,因為擔心自己是不是長腦瘤,最後來到神經...

生活 方盈絜 2015-10-02